第二百一十九章 茶之一道（2 / 2）

李沧海把玩着茶盏，淡淡地说道：“天时，地利，人和。此为三个因素。天时者，是说茶叶所采摘之时，多以清明时节前后为宜，然不同茶品，也有所差别，不过皆以茶笋始抽为佳。地利，则是指相对泡茶所用之水，因茶类不同，所需之水也各有讲究。至于人和，则是指泡茶之人对茶道之领悟了。”

“在下不解。不知兄台可否细细说来？”男子虚心求教道。

李沧海说道：“我中原地大物博，茶类众多，以被茶圣陆羽所推崇的顾渚紫笋来说，其采摘之时，需在每年清明至谷雨期间。采摘一芽一叶或一芽二叶初展，其制作程序，经摊青、杀青、理条、摊凉、初烘、复烘等工序制成。经天时而成的极品紫笋茶叶，相抱似笋，形似兰花，品色泽翠绿。银豪明显。而此茶，需以顾渚山下金沙泉，方能成就极品紫笋茶。”

“如此说来，若想泡出一壶好茶。还需前去寻找相应之水？”男子问道。

“不错，其水，用山水上，江水中，井水下。其山水，拣乳泉石池漫流者为上。其江水，取去人远者为上。井水则取汲多者为上。当然，若能找到泡茶所用最为适用之水，所泡之茶，则堪称世间珍奇。”李沧海说道。

“天时、地利我已了解，但不知人和又如何说？”男子细细地品味着李沧海话中所说，疑问道。

李沧海淡淡一笑，说道：“所谓人和，便是要懂的各种茶性，水质，以及泡灸之法。这就要看个人对茶道之悟了。”

“听君一席话，胜读十年书！不想这区区几片茶叶，竟有如此之多的学问。在下受教了，请兄台受在下一拜！”那男子感慨了一番，随即对着李沧海恭敬地行了一个大礼。

“兄台客气了，我这也全是信口胡诌罢了，茶之一道，亦如中原文化，博大精深，我所知不过皮毛，如何能够受得起兄台之礼？”李沧海忙说道。

那男子却一脸敬意，说道：“实不相瞒，在下幼年之时，就对茶道甚为向往，但东瀛不似大唐这般富庶，茶叶也少有极品，对茶道有所领悟者，更是少之又少。此番我跟随公主前来大唐和亲，最重要的一点便是为了前来大唐学习茶道。今次幸遇兄台，还望兄台不吝赐教才是！”

李沧海摸了摸鼻子，他尴尬地咧了咧嘴，心道：你若是让我教你喝酒还行，让我教你茶道，这不是故意为难我么？

李沧海对男子所说，有关茶道的一切，都是他这具身体原本的记忆。

尽管如今这些知识都归他所有，但他也只是知道理论而已。

“我所知，不过全是皮毛，若是胡乱教授，却是误人子弟了。”李沧海见他一脸真诚，态度又极为谦逊，于是想了想，说道：“我大唐有位茶圣，名叫陆羽。他著有一部《茶经》，你既有此好学之心，不如向其求书。”

男子眼睛一亮，神色顿时变得激动起来，他兴奋地道：“这真是太好了！能被人尊为茶圣，这位陆先生定然是如同天神一般的人物！到时还望兄台代为引见才是！”

说着，他对着李沧海又行了一礼。

李沧海摸着下巴，说道：“你误会了，我可不认得茶圣。”

男子笑了笑，说道：“兄台丰神俊朗，浑身散发着儒雅之气，且又所知甚广，断然不是沿海渔民。在下虽见识浅薄，但也看的出来，兄台来历非凡，绝非普通之人，又岂会不认识茶圣？”

“我确实不认识陆羽，不过我可以将《茶经》送与你。你既然觉得我不是普通之人，那如你所见，我该是什么人呢？”李沧海端起茶壶，往茶杯里倒满了茶水，笑盈盈地问道。

男子盯着李沧海仔细打量了一番，说道：“兄台见多识广，身上贵气逼人，必然出身名门贵族。”

李沧海呵呵笑了两声，他端起茶盏喝了一口，道：“阁下这次看错了，我不过是一介贫民，并非出身名门。哦，对了，说了这么久，还不知阁下如何称呼？”(未完待续。)