第二百五十八章 守业（1 / 2）

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想要守住自己的产业，林雨对于制鞋厂那边是十分有信心的。

房地产虽然高收入、高产出，但一来手里房源少，二来交易时间没有一定，所以收入也不是很稳定，勉强算是平时不开张，开张顶一年。不着急用钱的时候放着没什么，着急用钱的时候，那就得赔钱。

食肆这边倒是****宾客满堂，但问题多。一是利润太小，投入不少。因为做的是中下阶层的生意，所以普遍价格不高。但是想要赚钱，就少不了投入，店铺的装潢、专业人员的配备、食材的准备与保鲜等等。二是可复制性强。林雨的是食肆赚钱，最大的噱头就是“新”。北方这里普遍没什么精致的饮食，所以稍微精致一点炒菜、点心等，价格就格外的高。林雨不是专业的厨师，对食物再精细，也精不到专业的厨师那样，因而不能做大酒楼的饭菜，只能做家常的一些东西，价格自然就上不去。但是食物这东西就是这样，遇到专业的人，人家只要一尝，就知道你里面都是什么东西。类似于各种小巧的点心，别的食肆稍微用点心，完全都是可以做出来的。更不用提各种菜品了，对于专业厨师而言，吃过一次，也就能做出个七八分的样子了。三是保密性差。食肆里人员流通太强，包括厨房里也是。酸汤子、片汤、凉皮这些东西虽说制作起来比较麻烦，但其实步骤也还是简单的。所以对这些方子保密，就成了最大的问题。简而言之，食肆就是最让林雨操心的地方。

所以，与它们比较而言，制鞋厂反而是收入稳定、最容易生财的一处了。一是这些机器不管是维修还是保养，都要经过自己的手。二是用机器的这些工人，他们只有上班时间在工作间里，平时都是不允许进入那里的。保密性很强，不担心这些人把机器拆开或是如何。就算他们知道了机器是怎么回事。机器太贵，又没有便宜的货源，这些工人根本开不起这样的制鞋厂。唯一需要担心的，就是当初在铁匠那里打的这些零件。但别的商人想要把这些零件组成机器。那也是很难很难的。如今制鞋厂订单不断、收入节节攀升，已经在厉云站稳了脚，其他人一时半会儿还真不可能抢占这个市场。

那么，要她操心的，便只剩下食肆了。

而林雨首先要整顿的。就是面疙瘩汤的事情。但那天她也查了，做这件事的并不是吕薇。可接下来的几天，她又在厨房做了几道保密的菜品，竟然大家都目不斜视，不来学她的这些东西！

林雨疑惑了，到底是谁把面疙瘩汤卖给了楼外楼呢？

她那天本来是可以让吕薇说出那个人是谁的。不过当时正好戚千里走来，她就再没了问她的机会。

铺子里很忙，忙到连想景皓的都没时间，只在夜深人静的时候，林雨才会想起他。每每想到他，都觉得有些不可思议，但更多的是甜蜜。

在现代的时候，她总觉得女人要比同龄的男人成熟，所以一直想找一个比自己年纪大的人依靠。当初的戚千里，她就觉得很可靠，可真到了爱情来的时候，才发现，年纪已经不是问题了。景皓的背景，决定了他不可能是一个单纯的人。他心中的弯弯绕绕，是戚千里所不及的。忽然想起了闺蜜的一句话：一个男人的成熟或是幼稚，取决于他想照顾你的决心。景皓便也是这样吧。

眼瞧着中秋便到了，这些天做了许多的月饼。大家都十分疲累。尤其是十四的集，这次林雨他们没去集上卖月饼，就在门口支了摊位卖的，倒是带动了更多人来店里吃东西，生意着实火了一把，可这也使得大家更累了。

中秋有好多人家订货。所以林雨他们这一晚上根本不能歇着，让栾凤母女看家，剩下的亲戚们几乎全员出动，做了一晚上的月饼。

中秋一大早，大全就去青田雅居接太财去了，林雨实在抽不开，就把给青田雅居的节礼，让大全给拿了过去。

中秋不迎客。在把别人订的月饼都放完之后，林雨就给大家伙都放了假。