692 开销如此惊人的大厨房!2(1 / 2)
淮三管事有些纠结不知道该具体如何说?
可是不说的话今天被小王妃碰个正着肯定也躲不过去若是她的婆娘淮嬷嬷在这里就好了。
淮嬷嬷可是五房夫人的一等管事嬷嬷能说会道在主子跟前有体面不像他办事情很笨所以二管事都提不上去幸好是五夫人看在淮嬷嬷的面子上给他安排了这个活计否则这三管事都和他没关系。
因此淮三管事想起自己的职位还有自己为了姻亲一条街服务的职责最后还是说道:“回小王妃的话这些东西是中秋节之前就应该给姻亲一条街的那些亲戚们的只不过前几天库存不足先送了一部分这些是最后一部分对就是最后一部分。”
淮三管事说话的时候眼睛咕噜噜的转个不停沁慧心知这东西没说实话觉得这王府就像是个筛子各房主子有各房主子的心眼子各种奴才有奴才的心眼子眼前就是一个极品小农场。
哪有给亲戚送东西没完没了的而且还拿出什么库存不足来掩饰真是当掌权的夫人们都不食人间烟火不知道材米油盐多少钱呢是吧?
所以沁慧看着周围已经围了不少的人淡淡的问道:“天涯这王府家规中当着主子的面就撒谎不说实话的人应该如何处置?”
天涯二话不说上去一个打耳光打过去给淮三管事被打倒在地人被打懵了天涯说道:“回小王妃的话针对谎话连篇的奴才王府家规就是打到他说真话为止小王爷走之前交代若有人对小王妃不敬惩罚加倍!”
天涯说完又上去补了几巴掌给淮三管事打得哭爹喊娘那张脸快速的成为猪头并连连求饶滚着后退深怕天涯大管事来上几回惩罚加倍这命还能有吗?
天涯看着周围的人说道:“今个大厨房的人都在这里本大管事也不妨告诉大家小王爷走的时候可是有交代的谁敢对小王妃不敬阳奉阴违欺上瞒下本大管事绝对不会袖手旁观一定会认真执行小王爷的命令惩罚加倍!”
“尤其现在小王妃接管整个王府的中馈无论是内院外院还是各产业如果有人不识像的不用小王妃吩咐我们博丰院的护卫们可不是吃素的所以你们一定要小心!”
沁慧觉得有时候立威不管是仗着思阳的积威还是天涯他们这些博丰院护卫的拳头威也别管这算不算狐假虎威在这个肃亲王府有靠山有权利有本事有拳头才能真的立得住!
否则即使沁慧在外面的名头再响经商的本事再大王府这周围一大群坐井观天的人也不会认你厉害的必须要经历一段时间的磨合或者说折腾和较量!
最后收拾的狠了收拾的怕了这些人才会老实安分!
所以沁慧看着周围的人说道:“正好现在大厨房所有的管事都在这里今天本王妃就和大家正式说清楚肃亲王府不管是多少年的世家也不管是多少代的体面家规也好族规也好绝对不会有无缘无故可以随意浪费食物这一条!”
“所以从今天开始王府所有房的主子嫡出者每日三餐早膳汤粥两种主食四种小菜四种即可午膳和晚膳每餐四冷四热四种主食两种点心一种汤和一个果盘即可总数量不得超过十六种谁违反规定下顿饭就免了!”
“庶出的主子每日三餐早膳粥品一种主食两种小菜两种即可午膳和晚膳三冷三热三种主食一种点心一种汤和一个果盘总数不超过十二种若是违反规定的也是下顿饭都免了至于不服气的可以三天不吃饭没关系咱们王府多一个主子不多少一个主子不少省了粮食正好!”
沁慧霸气的说完整个大厨房的人都傻了大厨房的总管景嬷嬷大惊失色的说道:“小王妃这万万不可啊王府一共十八房每一房的规矩都是不同的尤其是三房老太爷每日至少五顿餐饭每次用膳不少于八十个菜品主食和蔬果三老太爷闹起来我们可承担不起啊!”
大厨房的二管事尹嬷嬷说道:“是啊小王妃这万万使不得啊所有嫡出主子每顿餐饭的标准是至少五十道冷热主食汤粥蔬果这一下子减了这么多主子们惩罚下来我们可担待不起啊还请小王妃开恩啊!”
沁慧看着这两个人冷笑这两个景嬷嬷是庆嬷嬷的嫡亲表妹尹嬷嬷虽然是母妃的人但母妃一直不待见她她和景嬷嬷根本斗不起来绝对是明则保身的一种类型说认真点就是有点懦弱!
但碍着尹嬷嬷是老祖宗之前伺候的二等丫鬟后来嫁给了母妃一个铺子的管事这么多年才包容了下来否则早就换掉了。
其他人也赶紧说道:“是啊是啊小王妃万万不可啊农家有女之蓝衣!”
食材房的二管事丁管事“小王妃一定要考虑清楚啊若到时候主子闹起来我们这些做奴婢的可遭殃了再说这些规矩从太王爷之前就已经立下来了已经多少年了这说改就改的老祖宗和王妃也不再府里小王妃您一定要坚持这样做吗?”
沁慧知道大厨房的开支庞大上千人吃饭周围的各种分家出去的家生子的姻亲一条街的幕僚和皇家宗族等等人都在占着肃亲王府的一切便宜这些人都算上可是太多了。
所以每天主子奴才在一起花销几百两不止再算上那些人参燕窝这类的东西账目更是吃惊上千两一天花出去也不是多么难以接受的事实。
现在沁慧十分理解母妃的难处这么多人都围在周围不能不管也不能一直管着赚钱的人少花钱的人多即使思阳那样几十万上百万的银子赚进来也不顶用。
像皇家宗族的人口自己就十万赶上一个小城镇了。
肃亲王府主子也上百个现在忽然间砍了一半以上的用度不知道多少人的荷包受委屈了所以挑出来一大堆反对的也正常。
不过沁慧知道结果一定会如此并不着急如今的沁慧已经不像是曾经收拾卢家的大厨房或者是在原城城主府收拾马氏那会子了对付肃亲王府这些人沁慧只用一个‘巧妇难为无米之炊’即可!
并且这个计策绝对见效快收益大让你们扔东西祸害福泽现在让你们尝尝没东西吃是什么赶脚以后别说十六个了就是六个都能接受沁慧等着这一天的到来相信会很快!
因此沁慧对着这些大厨房二十多个管事说道:“虽然本王妃嫁进肃亲王府的时间尚浅之前和众位管事并不熟悉最近有很多事情本王妃在王府时间也不多”
“但本王妃已经接管了整个王府的中馈所以现在命令下了你们是否要执行本王妃不强求但有一点账房现在亏空极为严重甚至你们这个月的月例银子都是问题。”