第597章 一朵花开(1 / 2)
由食入手是一个很好的选择。
在许广陵这里或者说在一个药学准大宗并厨艺准大宗这里不再有“药材”与“食材”的分野而是开始真正地药食同源。
所以也不再有什么所谓的药膳。
经许广陵之手烹制的所有的饮食都是药而无“药味”都是膳却又将药性的讲究发挥得淋漓尽致。
做每一道菜都是在制药。
就在这样的过程中许广陵在药与厨两个方面都大踏步地向着大宗前进。
但表现于外在的却只是他做的菜越来越好吃以及那个简简单单的蒲公英一至四号药剂而已。
更多以至更好的药剂随手可出。
但却不适宜出。
仅仅是蒲公英所造成的动荡就足够国内以至于整个世界消化良久的了。
所以在这个方面许广陵还是在“食”上下功夫。
“食、色性也。”
“衣食足则知荣辱。”
不说这种形而上就形而下而言单纯从生命的角度来看有食才有生命的维继才有气血的充足才有思想以至行动的活力。
所以食是实实在在的生命的核心或者说核心之一。
而围绕着这个核心有几个层次:
一者饱腹。
这是最核心的层次也是最基础的层次。
二者爽口。
不止要活还要漂亮地活或许这也是生命的核心?所以在很久很久很久以前就有了“美食”的概念。
三者怡情。
只有饮食之美是不够的还要有环境之美还要有心情之美。
电影院里吃着爆米花。
图书馆里喝着冰红茶。
冰天雪地里吃着火锅唱着歌。
炎炎夏日里吹着凉风吃着瓜。
单纯地吃也只是吃而已不同的饮食配上不同的环境“寻常一样窗前月才有梅花便不同。”
在饱腹的层面上食是一种本能。
在爽口的层面上食是一种讲究。
在怡情的层面上食已经是一种追求。
而生命也就在这个从“本能”到“讲究”再到“追求”的链条上步步走高。
到了怡情的层面还有没有更高呢?
有。
食始终是因为生命的需要。
所以饱腹只是最基础的层次饮鸩可以止渴吃土也可以饱腹但如此地止渴饱腹之后呢?生命走向败亡。
寻常的饮食没有饮鸩、吃土这么极端但站在大宗师的高度来看待这两者其本质却是并无差异的。生命是因饮食而维系而生命走向衰亡其最大的推动因素同样在于饮食。
所以从“饮食”到“合理的饮食”从“饱腹”到“养生”这是循环上升后的又一个原点。
所以饮食从饱腹到爽口到怡情再到养生这是钟表的指针从零点再次转回零点但不是简单的复位。
而是从昨天来到了今天。
从一楼上到了二楼。
生命也就在这个过程中从“本能”走向“大道”。
饱腹是“人性”。
养生是“天性”。
这同样是某种意义上的“天人合一”。
梳理出了这样的次第许广陵也就初步建立起了“食”之体系。
而当这个体系在意识中构筑起来之后整个世界文明从古代到现代的历程也在许广陵的眼中被揭开了一层新的面纱连带着让许广陵的整个意识世界亦为之一清。
得到了一次程度相当大的整肃。