第1879章 酿造方法!(1 / 2)
对于李盛来说如今的大唐值得自己入迷去花费点什么的东西属实不多尤其是大唐作为一个“社会”这个“社会”当中能让李盛感兴趣的东西实在是太少了。
生产力和信息技术都决定了这一点李盛作为早就习惯了手机电脑连wifi的当代青年现在人在七世纪这体验。
不过也不是完全没有有趣的东西。
因为最近。
李盛要经营琼州岛的碧蓝庄园这除了各种商业的必备之物以外有一样东西则是特别必备可以说是必不可少。
这东西便是酒。
没有酒的地方有什么可游览的?哪怕是古代的侠士出门在荒郊野岭的小铺子歇脚也得点他个三斤牛肉十斤酒才说的过去。李盛虽然没有酗酒的毛病对酒也没有特别的爱好不过在这个时代要找点和前世相当水平的乐趣也属实有一定难度。
当然了即便是酒这个时代和李盛的时代也差的太远了——想想唐代的好酒标准是什么?只是清澈而已而现代的酒花样之多那简直难以统计。
不过。
这段时日李盛还真的听了一段趣闻。
也就是长安的狮子楼这里最近搞了好几种酒水各种口味都有。
一得知这消息。
李盛就顿时坐不住了。
因为在李盛的记忆里唐代的酒酿造方法全国都大同小异——关键这还是贞观年间属于唐初。
而唐初这时候连陆羽的茶经都还没出世陆羽同志本人都还没出生呢茶汤还是一种靓汤并没有变成流行后世千年的究极爆款饮料。
而比起茶需要更多的粮食作为基础的酒文化自然更没那么发达了。
古代的就文化和后世完全不同相比后世古代的酒在大量的场合中基本上还真就纯是用来炫耀身份用来和同阶层的人建立共识的。
而后世不同酒和茶一样都只是饮料而已尽管还是有相当程度的酒文化但酒本身已经不再是一种“用粮食萃取而出的天地精华”了变成了完全祛魅的日常物品。
不过酒本身虽然祛魅但现代商业也不是吃素的分分钟给你搞出无数花样来给这玩意重新赋能——简单来说就是建立一种“文化”使其具备类似宗教那样的直接作用于人的思想深处的魅力。
李盛虽然明白这些毕竟你现代社会……哪行哪业哪个领域没点圈子没点文化没点自己的“准宗教”了连鞋子这种怎么看都是消耗品的东西都有就更别说是历史悠久的酒了。而李盛虽然能意识到这些但李盛也并没有如同一些人一样直接将其视为一种“费拉不堪”的标志而摒弃。作为商业社会的产物作为年轻人李盛对于商业社会的理解要比这种老一辈清晰许多知道任何东西都是有这种门道存在的。这种东西是文科和理科的合流也是西方世界近代能够富强数百年的核心法门。