287、奇妙的滋味(1 / 2)
不仅如此,在炸猪排那金黄酥脆的外皮下,还隐藏着绵密的猪肉滋味。
薄如蝉翼的猪肉片在口中似乎完全没有存在感。
但是细细品味之下,又会品尝到属于它的独特口感。
紧实而富有弹性。
肉香浓郁,再加上胡椒粉的提味,是一股同样不可忽视的味道。
再加上爽脆蔬菜中的甘甜。
这块炸猪排有着普通炸猪排完全无法比拟的复合味道。
各种食材在口腔中不断碰撞,碰撞出美妙的滋味,让人回味无穷。
这种美妙的滋味,让室内光子舒服的眼睛都差点眯了起来。
每一种食材的比例都恰到好处。
导致它们都有自己鲜明的特点,却又彼此不冲突。
完美融合成一种让人无比享受的味道。
感受着口中的美味,室内光子忍不住赞道:
“明辉,这炸猪排真是太好吃了。”
“没想到仅仅是加入了芝士和蔬菜丝的组合,味道就会有那么大的变化。”
“果然,料理就是一种神奇的魔法。”
“让普通而又平淡的食物变成美食的魔法。”
料理很简单。
但是想要将料理变得美味,就必须拥有不亚于魔法的操作。
要不是能够完美掌握每种食材的特性,根本不可能完成这道料理。
猪肉和芝士的比例必须恰到好处。
才能实在这种在绵密芝士中还能够感受到浓郁肉香的美味。
刘明辉笑着说:“你喜欢就行,那就证明我的努力没有白费。”
“再试试不加蔬菜丝的味道,那将是另外一种。”
“另外一种让人无比沉醉的味道。”
听了刘明辉的建议,室内光子毫不犹豫将筷子伸向了另外一份炸猪排。
也许是少了蔬菜丝的中和,这块炸猪排的香味更加浓郁。
浓郁到让人口水忍不住都要忍不住流了出来。
没有犹豫。
室内光子直接将炸猪排放进了口中。
只一口,她就感受到了无比浓郁的味道。
瞬间冲上天灵盖,让室内光子直接沉浸在炸猪排的美味之中。
浓郁,却不浓腻。
这块炸猪排明显比另外一块要薄上不少。
为的就是避免让猪排因为过于浓郁的口感和味道变得浓腻。
总体维持在一个十分好吃的状态。
听着空气中悦耳的咔嚓声,看着室内光子脸上幸福的表情。
刘明辉觉得生活或许就应该这样。
高热量食物中蕴含着强大的能量。
抚慰着两人饥肠辘辘的肠胃。
让他们瞬间觉得舒服了不少。
不多时,两份炸猪排就被两人吃了个一干二净。
连带着碗里的米饭也少了不少。
就在此时,刘明辉开口道:“试试这个煎蛋。”
“这可是我专门为你准备的煎蛋,你一定能够吃出不一样的味道。”
虽然吃了很多,但是在美味的加持下,两人实际上的用餐时间并不长。
所以煎蛋此时还处在最美味的状态。
尤其是那红澄澄的蛋黄看起来异常诱人。
轻微晃动,有一种DuangDuangDuang的感觉。
室内光子有些诧异。
刘明辉居然会主动邀请她品尝这枚看似非常普通的煎蛋。
还说能够吃到不一样的味道。
她知道刘明辉也不是无的放矢的人,当即对这枚煎蛋产生了浓厚的兴趣。
只不过她怎么看这都只是一枚普通的煎蛋,完全看不出特殊之处。
想了想,她最终伸出了筷子。
决定让自己的味蕾来捕捉这份煎蛋的非同寻常。
筷子轻轻一划,嫩到极致的鸡蛋便被室内光子分成了几個部分。
由于是沁心蛋,她最终选择将蛋黄所在的部分单独保留了下来。
到时候划破用来拌饭,或者直接吃都是非常不错的选择。
夹起一片白嫩的蛋白。
室内光子这才发现这只鸡蛋的背部居然全是诱人的焦黄色。
很难想象,这居然是一只表里不一的煎蛋。
明明有着滑嫩的表面,底下却是最诱人的焦黄。
这片焦黄才是简单的灵魂,刘明辉自然不可能舍弃。
在高温的作用下,煎蛋不仅会化作好看的美拉德色。
而且也会变得更加香,更加好吃。
那香脆的外皮,光是想起就让人流口水。
夹起一片蛋白,室内光子将它送进了口中。
滑。
舌头和蛋白接触的瞬间,居然畅快的滑了过去。
这种丝滑的感觉让室内光子很是诧异。
当即没忍住,一口就咬了下去。
她迫不及待想要知道这种神奇的煎蛋吃起来到底会是什么滋味。
蛋白虽然很滑嫩,但是到底挡不住牙齿的锋利。
随着一声轻响,蛋白被牙齿切割成了无数小块。
一上一下。
杂糅着香脆和滑嫩两种不同的口感。
微妙。
复杂。
简单。
纯粹!
在舌头的不断搅拌下,在口腔中摩擦出一种奇妙的口感。
浓郁的蛋香也被同时激发了出来。
混合着蛋白微微甘甜的味道。
虽然没有半点调味,但是光凭鸡蛋本身的味道便已经是非常美味。
任何调料在这个时候只会成为累赘。
这块蛋白,甚至还扫空了之前爆浆芝士炸猪排残留下来的味道。
成功实现了以清淡扫清浓郁的壮举。
“这煎蛋的蛋白部分居然那么好吃?”
这种奇妙的味道让室内光子忍不住开口惊呼道。
刘明辉没有说话,只是指了指碗中剩下的煎蛋,示意室内光子继续吃。
这就那么好吃了?
接下来还有更厉害的存在。
同时他也用筷子夹起了碗中的煎蛋,开始吃了起来。
佐上一点米饭。
慢慢咀嚼。
随着蛋香和米香在口中化开。
那美妙的滋味让人流连忘返。
当然重点还是在刘明辉下了大功夫制作的蛋黄上。
这种看起来花里胡哨的手法,到底会让简单产生怎样的变化,还未可知。
不过看着即将开吃的室内光子,刘明辉知道她马上就会知道答案。
红澄澄的蛋黄闪烁着诱人的光芒。
室内光子轻轻用筷子一敲,却发现蛋黄的表皮厚实无比。
甚至因为巨大的弹性,将筷子弹开了一点距离。
神奇的感觉。
夹起蛋黄,室内光子直接送到了嘴边。
不过她并没有选择一口吞下去。
而是和品尝灌汤包一样,只是轻轻一口咬了下去。
随着牙齿用力,蛋黄被室内光子轻松咬开了一个小口。
然后一吸溜,半凝固的蛋黄便如流心一般,缓缓流入了室内光子的口中。
细腻。
丝滑。
这是室内光子的第一感觉。
精心处理过的蛋黄仿佛冰淇淋一般的细腻丝滑。
刚刚被吸入口腔,便在口腔温度的作用下慢慢化开。