第783章:混合的艺术(1 / 2)
“牛二娘你在厨艺方面的确是非常有天赋的也是个懂得动脑子的人只不过你能通过看和模仿学会几道菜并不会因此让你成为一个厨子。
你缺乏的是基础的学习和不断的经验积累我相信只要你用心将来的你别的不敢说厨艺的精湛程度不会在我之下。”
牛二娘这下慌了“徒儿不敢师父被王爷誉为少年厨神的事情已经传遍了大江南北徒儿心中师父便是这世上继南北厨神之后另一位可以被称为厨神的人物呢。
徒儿若能学到师父的十分之一就不错了哪有可能赶得上师父呢?
师父刚才说的二娘的缺陷二娘心里也是知道的这也是二娘要拜师父为师的原因所在不过嘛以前也只能偷偷地想想而已哪里敢想师父竟然站在我面前还真的收了二娘为徒呢?二娘现在感觉好似活在梦里一般。”
一段话好似都在说她自己可听到杨怀仁耳朵里确实非常受用的被一个青春少女崇拜让杨怀仁忽然有了一种后世当了大明星的那种感觉。
不过当他看到兰若心用一种俏皮又略带鄙夷的目光看着他的时候便赶紧收拾起了他的洋洋自得又想起了另一件事来便问道“那你们兄妹二人怎么又回到了绵州还开了这一家牛记牛肉面馆呢?”
牛二娘好像有点羞愧“师父你不会是怪徒儿偷学了你的牛肉面然后自立门户和你争了买卖吧?”
“哪里的话?!”
杨怀仁大大咧咧道“你不是还没学全了吗?何况你家小店实在是太小了原材料的采购方面应该也是很困难的一天恐怕也卖不了一百碗吧怎么会抢了我的买卖呢?
不过话说回来你没学全了牛肉面的秘方都能给绵州望江楼造成了这么大的威胁看来这望江楼在制作牛肉面的态度上也实在是太不认真了。
林大祥惩治也惩治了他带着信回到京城他姐夫看完了信估计还要教训一下他这个小舅子但张大鼻子如果不好好进行整改保证他家望江楼提供给客人们的牛肉面的质量那我将来回到京城便要好好跟他聊聊了。
我想问的是你们兄妹二人是不是被李掌柜的发现了什么所以被赶出了太白楼的?”
牛二娘不好意思的点点头“事情的经过是这样的徒儿老是偷尝牛肉汤便总想着要自己熬一次试试所以便偷偷趁后厨没人的夜里去试做了一锅。
这一锅基本就跟现在牛记牛肉面的牛肉汤味道差不多了当然所用的材料和香味料等也都是偷的店里的。
起先是没人注意到的二娘为了不被人发现把我熬制的那一小锅牛肉汤倒回了原来店里的大锅老汤里。让二娘没想到的是奇怪的事情发生了第二天太白楼提供的牛肉面客人们都说味道特别香浓好吃酒楼里的生意也是出奇的好而大师傅崔大厨听到大家都夸赞他自然是非常开心的。