第899章：过年（三）（1 / 2）

杨怀仁听罢笑了后世养鸡场都喂养复合鸡饲料说句不好听的养鸡的为了追求效益多多少少都会添加生长激素的。

本来一只鸡从孵化需要至少五到六个月的生长周期才算是成熟可很多规模化的养鸡场把这个周期用各种手段减少到六十到九十天还美其名曰“科学饲养”。

这种“科学”的方法养出来的鸡味道和营养价值是要大打折扣的更严重的问题是这样的鸡和它们所产的鸡蛋是有一定激素残留的人长期食用会对健康造成一定的影响。

所以后来渐渐开始流行走地鸡野山鸡可这些自然方法饲养的鸡在价格上就不是所有家庭都承受的起的了。

杨怀仁越来越认识到廉希宗那几十个跟着他来到京城的弟子们真的会成为他建设开心农场的一个大助力。

作为后世的人杨怀仁对粮食、蔬菜的栽培以及各种家畜家禽的饲养也有一定的知识储备可要说多么专业那就谈不上了。

种种菜还能应付应付养鸡养猪他就没有什么拿得出手的好办法了幸好有这些廉先生的弟子们不管他们有什么样的个人专长都是从廉复老前辈带来的后世知识里学到的学识是能真正派上用场的。

用蝇卵养鸡就是一个很好的例子如今杨家庄子里鸡肉和鸡蛋产量都暴涨就是用蝇卵养鸡的结果。

韵儿继续说着“咱家鸡场里的鸡生得多长的也快起先庄户们不舍得卖鸡蛋能孵的都孵成了鸡仔这不现在鸡场里都鸡满为患了。

要不是因为咱家还开着酒楼怕是这鸡都要满庄子里跑。羊乐天为了把这些鸡卖出去听说是用官人教他的煮牛肉的方法自己摸索出一套煮鸡的办法来年前这段日子随园的肴鸡又成了城里人必备的一种年货。”

“不错不错”杨怀仁笑道“这个徒弟真不错能举一反三触类旁通能懂脑子自己琢磨出制作肴鸡的法子来的确值得称赞。”

“你收的徒弟确实不错过了年他就叫十六了再过一两年也得准备给他找个媳妇了你这个当师父的可不能亏待了人家。”

“那是自然。到时候只要他看上谁家小娘子我就出面给他包办一把。”

这时候莲儿开口说道“羊乐天最近好像有些心事妾身的身份也不好单独去问还是要官人得空的时候去找他聊聊。”

“哦？还有这事？”

杨怀仁疑惑道“这孩子没爹没娘性格也内向了点除了我这个当师父的恐怕别人还真的挺难让他说出心里的事情来。你们不用操心了过完了年我就找他谈。”

杨怀仁舒服地享受着两个老婆帮他擦身又忽然想起另一件事来。

“前段时间是不是有一对姓牛的兄妹来咱家？那也是我在外边收的徒弟。”

韵儿忙答道“有啊你不提我差点给忘了是有一对蜀中口音的小兄妹来了庄子里说是官人收的徒弟。

那个丫头叫……对了叫牛二娘。丫头挺实在的进了家门就说要孝敬师母把自己个儿当了个丫鬟似的要我和莲儿妹子使唤。