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第48章(1 / 2)

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“接啊!”

还是在蜜桃的催促之下他才接过了围裙。

“噗~~不要谢我,替我看着那几人笨哥哥就是对我最大的谢礼了。”

蜜桃噗哧一声笑出来,赵睿这个样子还真是出人意料啊!四哥和五哥在院子里陪赵老爷子聊天,虽然他们年纪比不上几个哥哥,见识也不如他们多,但是胜在单纯,老爷子很喜欢和他们说话。

“你放心,我一定会的。”顺着蜜桃的眼神看去,发现她是在看自己的哥哥,顿时赵睿有股油然而生的责任感,拍着胸脯向她保证。

“……”

她只是随口说说而已,不在这么认真吧!

蜜桃从赵家回来后直接接过了红烧肥肠的任务,洗干净切好的大肠先炼了一遍油,然后再加入作料等,因大肠的味有点重,所以这作料也要加大份量。

再加入自己喜欢的配菜之类的进去,炒几下然后加入焖熟。

总之,肥肠味道有些重,要做的时候香料这些要加的比平常炒菜时重一点。蜜桃还加了泡椒进去,这肥肠冬天吃绝对能让人出一头大汗来。

蜜桃炒好肥肠,别的菜也差不多可以上桌了。

他们这里的年夜饭其实应该说是团圆饭,因为一般大家都是在中午吃的,所以水家的团圆饭是安排在中午。

在这之前,水家的男人都要去宗祠祭祖。四哥和五哥在半路就跟着爷爷他们走了,只有蜜桃一人回来。

古代的宗祠是不准女人进入了,所以祭祖什么的没有她的份,哪握她再受宠也是一样。

不去就不去,反正她也不感兴趣,现代的时候她不知道参观过多少家的宗祠了,水家的宗祠又不比人家的华丽,也没啥让她好奇的,于是就回来帮奶奶她们准备团圆饭了。

中午吃完饭,下午大伯和爹还在去送年礼呢!

蜜桃刚把凳子摆好,就听到门外爷爷和伯父他们说话的声音。

“菜已经炒好了,你们再不回来就凉了。”

奶奶站在厨房门口对爷爷他们说道,双后还插在腰上,气势非常的足啊!其实她的说法有点夸张,饭厅里摆了好几个火盆,屋子里暖哄哄的,这菜没那么快凉。

“好好好,马上就来。”

爷爷他们把猪头端进厨房放好,把祭肉交给奶奶摆上桌,这才去洗手准备吃团圆饭。

蜜桃看着肥肥的祭肉忍不住皱眉,说是祭肉其实就是白水煮出来的白煮肉,味道什么的不要想了,反正她每年都只吃一小块,不吃还不行。

好在这肉可以蘸酱吃,不然她非吐出来不可。

偏生这肉是祭肉,不吃还不行,这肉这在普通人家,做姑娘的可分不到一块,全是家中的男子分着吃了,女性连尝的资格都没有。

好在水家不同,大家都有份,考虑到蜜桃对这肉不喜,所以每次爷爷都只切下一小块给她,让她尝尝味道,祈求祖先能保佑他们们的后世子孙。

爷爷他们拿回家的祭肉是水家人带去的,而族里的祭肉早就让族里的一堆男子在宗祠就分食了,根本出不了宗祠。

幸好蜜桃也不爱这玩意,对于族中这种重男轻女的做法她非炸毛不可。虽然她明白水氏一族已经算好了,但是在这个本身就重男轻女的时代,大家都是这么做的,宗族也不能例外,毕竟这是一个重男轻女的社会,他们也要遵守规则。

祭肉不同于其它肉食,得由家中最长的长者分食,每个人的碗中都有一块,只有蜜桃的最小,其他人的都差不多大。要是这时有外人来,肯定会以为蜜桃这是不受宠爱的表现,其实恰恰相反,这是蜜桃受宠的表现。

因为她不喜欢吃,爷爷还再三考虑在怎么下刀才能把祭肉切得小一点,又不会小到让她无法接受祖先的保佑。为这,水爷爷很是死了许多的脑细胞,蜜桃这块肉很薄很薄,但是却是最长的一块,标准的重量不够体积来凑。

这样看上去蜜桃的祭肉也不算太少了,起码架势是有了,哪怕份量少了点。

沾着酱,蜜桃吃了这并不太好吃的祭肉,然后才开始朝着自己喜欢的菜吃去。当然她最喜欢的是鱼啦!所以今年桌上摆了一条大鱼,一条小点的放着不能动,要年年有余嘛!然后大的就由水家人解决掉了。

蜜桃第一筷子当然是朝着鱼去的,不仅她自己夹,身边的哥哥还帮她夹,还挑了刺,让她可以一次性吃个够。糖醋鱼算是蜜桃挺喜欢吃的一个做法,所以她吃的很专心,因为鱼大这刺也大,不一会儿她和身边四哥五哥的面前就堆起了一堆鱼刺。

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