第一千八百零五章 爆爆米花（2 / 2）

这是因为在加热的过程中，锅内的温度不断升高，锅内气体的压强也不断增大。

当温度升高到一定程度，米粒便会逐渐变软，米粒内的大部分水分变成水蒸气。由于温度较高，水蒸气的压强是很大的，使已变软的米粒膨胀。

但此时米粒内外的压强是平衡的，所以米粒不会在锅内爆开。当锅内压强升到4－5个大气压时，突然打开爆花锅的顶盖，锅内的气体迅速膨胀，压强很快减小，使得米粒内外压强差变大，导致米粒内高压水蒸气也急剧膨胀，瞬时爆开米粒，即成了爆米花。

叶荣耀记得自己小的时候，特别喜欢爆爆米花的人到村里来爆爆米花。

那时候爆爆米花是可以自己带原料的，每次爆爆米花的人来村里，叶荣耀都是拿着自己家的玉米拿去爆爆米花。

使用自家的爆米花，可以省下很多钱，爆一次爆米花只要一块钱。

不过对于那时候还使用一分钱的时代，一块钱可是不少钱了。

要知道那时候，一分钱可是可以买一颗糖，一把瓜子的。

叶荣耀家里没有专门爆爆米锅，不过这难不倒叶荣耀，叶荣耀完全可以用高压锅来代替。

当然使用高压锅爆这爆米花，是存在一定的风险，一个不好就可能伤到人。

不过对于艺高人胆大的叶荣耀来说，一点压力都没有，不说叶荣耀对这火候的掌握厉害的很，基本上不会出现什么爆高压锅的情况。

就算爆高压锅，以叶荣耀的“铁布衫”大成，也伤不了叶荣耀分毫。

不过为了安全，下午，叶荣耀把自己一个人关在厨房里，不让其他人进入。

叶荣耀准备做的是草莓味的爆米花。

香甜的草莓粉散发出阵阵的草莓香，轻甜的草莓味配上香脆的爆米花，一入口草莓香味马上充满整个味蕾，让人每一口都品尝到草莓的香甜与酥脆的口感。

两者的搭配真是让人无可挑剔，这口味最适合女性。

不过草莓味的爆米花制作上非常麻烦，主要是这草莓粉制作很难。

如果从市场上买到是很方便，不过叶荣耀不怎么喜欢。

市场上的草莓粉都是使用最差的草莓制作的，而且添加了很多化学剂，吃起来对健康不好。

所以叶荣耀决定自己制作这草莓粉，最起码得自己制作的草莓粉味道好，还卫生，没有添加那些乱七八糟的东西。

草莓有现成的，是自己家种植的，也是浇灌过植物高级营养液的，味道比外面市场里卖的草莓好上很多。

当然现在这个季节，草莓已经过了，除非是大棚种植的草莓，不过大棚种植的草莓味道很不好。

所以叶荣耀的乾坤戒里存着大量自己家种植的水果和蔬菜。

毕竟这乾坤戒里没有时间，在里面，任何物品都处于绝对的零时间状态，不存在任何变坏，变味的情况。

无论东西放进去多久，这拿出来的时候，绝对跟刚放进去的一模一样。

用来存储食物是绝对地一级棒。

从乾坤戒里拿出草莓，叶荣耀使用特殊的方法花了一个小时的时间，把这草莓粉给弄好。

有了这草莓粉，这爆米花就快多了，十几分钟时间叶荣耀就爆了整整一个水桶的爆米花。

别看这一水桶的爆米花量很大，其实没有几斤重量，不过也够柳兮兮这丫头吃一段时间了。

毕竟这爆米花是膨胀食物，一次吃不了多少。

“姐夫，爆米花好了没。”

柳兮兮在厨房门口问道。

毕竟姐夫在这厨房里神神秘秘地折腾了两个多小时了。

又不让别人进厨房，不就是爆个爆米花吗？用的着弄得这么神神秘秘的啊！

不过姐夫这一套还真的很有效果，最起码的柳兮兮心里痒痒的，心里特别期待自己姐夫到底给自己爆出什么样的爆米花。

看自己姐夫花这么多功夫做出来，想来肯定很好吃的。

“马上就好了，你到前院等会吧。”

叶荣耀说道。

“那你快点，这都快要做晚饭了。”

柳兮兮说了声，就回前院了。

……

十分钟后，叶荣耀端着一大盆自己弄出来的爆米花来到前院，对大家说道：“好了，大家可以尝尝我做的爆米花。”

“好香啊，有种特别地味道。”

柳箐箐闻着爆米花散发的香气说道。

这是一种勾起人吃的裕望的香味，柳箐箐就闻这么一会儿，口腔里分泌的唾液多了很多。

“有种草莓的味道。”

柳兮兮说道。

“不错，这爆米花我加了草莓粉，所以有草莓的香味。”

叶荣耀点点头说道。

不同于大人还在讨论这爆米花的香味，这嘟嘟可不管什么香味，一听这爆米花可以吃，立即抓起一大把，津津有味地吃了起来。

“嗷呜！”

见嘟嘟津津有味地吃着爆米花，嘟嘟边上的熊大叫了声，也伸出大手准备去跟它手差不多大的盆子里抓爆米花吃。

……

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不好意思，今天一天都在外面，刚刚回来，头晕晕的，还拉肚子，先更新一章，还有一章要迟很多，今天只能更新两章，见谅。

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