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第568章 进军餐饮业(1 / 2)

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冯宇这一番简单粗暴的谈话,给了二人很深的印象。尤其是张父非常不解,冯宇就是靠着这种方式,做成了这么多大生意?

他哪儿知道,冯宇最烦的就是那种拉锯式的谈判,能短时间解决,为什么要谈很久?每次他投资,也都没让对方亏了,条件摆在明面上,让对方无法拒绝就行了。他更在意的,是速度,是时效性。

这些条件砸出来,由不得刘副市~长不同意。主管领导同意了,事情就好办多了。其余的麻烦,相信刘副市~长在政绩的面前,会想办法搞定的。

第二天,冯宇就接到刘副市~长电话,说市里初步同意冯宇入股全聚德公司的事儿,不过只有一点,冯宇要用饭店来入股!

前世全聚德就是这么做的,这对冯宇来说,不算很难。正好他要回香江准备期末考试,顺便收购几家饭店好了。

……

“你说什么,你要买饭店?”付光正被冯宇急急忙忙叫回香江,还以为冯宇有什么好的投资项目了呢,竟然是饭店?

“没错啊,香江、葡京、宝岛、大马、南洋,甚至纽约,我都想买一家饭店。要求是店面大,周围客流量大,有一定知名度的中餐馆,其他就没了。”

“你怎么想要买饭店呢,还一下子买这么多?怎么着,你要做餐饮连锁啊?”付光正点上一根雪茄,吐出一个烟圈儿。

冯宇笑眯眯的反问道:“怎么,不行吗?”

“你不是开玩笑?”

“你看我像开玩笑的样子吗?”冯宇不悦的说道。我怎么就不能做餐饮连锁了,餐饮业的利润不错,还稳定,重要的是有全聚德的现成品牌可以使用,为什么不做?

“那你也没必要一下子开这么多家店吧?你刚才那些要求,肯定都是最火的一些店。你觉得,那些店人家可能卖吗?你真要买过来,肯定是高价,甚至是天价!”付光正摇摇头,你要开饭店,开一家玩玩就好了,弄这么大干什么?

餐饮业是不错,但没有好厨子,没有招牌菜,你拿什么吸引顾客?好吃的菜,能让人忘记服务员的态度不好,能让人甘心在那里等一两个小时。这些你都没有,开什么饭店?

收购现成的,你生意做的好好的,会把饭店卖掉吗?卖掉了能得到一笔钱,那这笔钱总会坐吃山空吧?有饭店,虽然钱少一点,但每个月都在赚钱啊。卖掉一只会下金蛋的母鸡,就为了换回一只金鸡?那不是太鼠目寸光了么!

“价格太高的话,那就选址开新店啊。从别的饭店,高薪把他们后厨挖过来。先说清楚,我要做的可都是中餐。”

“那你能找到一个菜系的厨师吗,你这连锁店怎么开?”

“我的招牌菜,是京城烤鸭,而且是全聚德的!”

“什么?全聚德烤鸭?”

“对啊,你不是也吃过,觉得全聚德的烤鸭味道特别好么?”

“可全聚德的味道,你也做不出来啊。你不是说,你从全聚德挖到厨子了吧?是知道秘方的大厨吗?”付光正顿时来了兴趣。

如果有全聚德的大厨加盟,那么就有招牌菜了,他可是在全聚德见过,每天光是烤鸭,就能给店里带来不菲的利润,更不要说客人一般还要点些别的菜了。

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