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第三十章 搅拌!搅拌!(1 / 2)

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不管是谁第一眼看到转换花,都会觉得是一朵很奇葩的花,温尔雅也是如此,她还没有来得及开口问,又看到白杨从箱子里面掏出了一瓶白色的酸奶状的物质,和一个空空的瓶子,哦不对,她很好奇的走进了才发现,那个空瓶子里是有东西的,是两滴血液状的东西。

温尔雅:“……”

这是要做糖果呢还是要炼丹呢?

等到所有的配料都整整齐齐的摆放好,并且找好了需要用到的锅碗瓢盆,白杨又从口袋里掏出一张纸条,纸条上写着的,是他上次记下来的制作橙糖的流程。

温尔雅像是一只全身都是好奇的猫,悄悄摸摸的走过去,拿起纸条看了一看,嗯,流程还算是比较正常,应该不是炼丹,只不过……上面写着的糖果族人的血液是什么东西?

难道那个看起来空空的瓶子里真的是血液?

温尔雅眨着大眼睛看向正在泡着吉利丁片的白杨,看他那么认真的样子,也就没开口问,决定静观其变。

白杨也没解释什么,先按照小面包所说,把吉利丁片泡在了冷水里,然后从温尔雅的手里接过来纸条,仔细琢磨了下,找了个比较大的玻璃碗,把转换花的那两个颜色各异的花瓣揪了下来,想要捣碎它们。

温尔雅问道:“这朵花是什么花?好奇怪的花瓣呀。”

白杨捏着花瓣正在想事情,听到温尔雅的疑问,回答道:“是转换花,很奇怪是吧?我一个朋友送给我的,说是制作糖果的必需物品。”

在将花瓣揪下来的时候,白杨很敏感的发现,不知道为什么,红色和蓝色的两个花瓣似乎察觉到了命不久矣,没有在继续争夺对方的地盘,两种颜色的交界处不再是犬牙交错,反而变成了一道直线,具体有多直不知道,看起来是挺直的。

这个发现也只是在脑海里一闪而过,白杨也没多想,将花瓣扔进了玻璃碗里。

温尔雅又在旁边问道:“那纸条上的配料和流程什么的也是他告诉你的?”

白杨点头:“是的,他说这个糖果比较奇怪,我想试一试,所以前面我才说是做实验啊,哈哈哈。”

温尔雅一听,小心翼翼的问道:“听起来好可怕的样子,会爆炸吗?”

看见她一本正经的开着玩笑,白杨忍不住笑了起来:“会的哦,你带着毛哥快跑!”

这么说着,白杨忽然发现一直没有看到毛哥的身影,问道:“毛哥呢?怎么不见它?”

温尔雅道:“中午吃过饭就跑出去玩了,不知道什么时候回来,只要不在学校就行,它不敢跑太远。”

白杨哦了一声,已经结束了转换花花瓣的破碎工作,他原本还在担心这么小的两个花瓣应该捣不出来多少的汁液水分出来吧,结果却让他稍微惊讶了下,不捣不知道,一捣碎了就吓一跳,竟然硬生生的挤出来了一碗底的汁液。

将汁液放到一边,那边的吉利丁片也浸泡完毕,白杨一片一片的将它们拿出来,挤干了水分,放到旁边备用。太白粉也被调成了均匀的液体。

接着就是——

开火!

因为老妈是厨师的关系,白杨也从小而耳濡目染的学到了不少技术,糖果什么的虽然不在他的菜谱中,但和其他的菜式相比,糖果的制作过程还是很简单的,白杨已经将流程记在了心里,什么时候放什么东西,放多少,需要多大的火候,也有了一些比较清晰的想法。

这也正是他比讨论组里那些制作失败的家伙要好的地方。

而且不知道为什么,在转换花被捣碎了之后,白杨总觉得厨房里的空气很平等,是的,很平等,哪里都不多,哪里也都不少,正正好好,上下左右,天地阴阳,都无比和谐,这样的感觉突如其来,很奇妙,但让白杨忽然对接下来的糖果制作有了极大的信心。

转身一看,温尔雅还站在厨房门边,白杨问了一句:“等下可能会比较油腻,你要不要先出去下?”

温尔雅在吃话梅,天杀的话梅,她摆了摆手,玩笑般的说道:“不用啦,你做你的,我要看好我家的厨房,万一被你炸了怎么办?”

白杨很不好意思的笑了笑。

转身回来,笑容不见,白杨的表情立刻变得很认真。

老妈曾告诉过他,烹饪是燃烧的艺术,就像和你的情人幽会,你必须放肆一点,投入一点,去享受那个浪漫而富有创造力的过程,烹饪的过程就是追求女性的过程,火都点着了,干柴烈火,一触即发,该撩的就去撩啊,所以什么时候带个女朋友回来?

哎!

一不小心多想了几句话。

白杨轻轻一笑,觉得火候差不多了,开始烹制传说中的橙糖。

因为不需要放油,醋栗果酱是第一个放进去的,然后是白糖和盐,而且,海苔送过来的白糖和盐都特别特别细,细到令人发指,细到白杨都分辨不出来哪个是糖哪个是盐,他还是在闻了一下后,才敢放进锅里的。

稍微的搅拌过后,就要放麦芽糖了。

小面包并没有告诉大家放入的时机,这需要烹饪者自己感觉,这一次,白杨几年来跟随老妈做饭的经验给了帮助,看准了一个时机,白杨立刻将麦芽糖全部倒进了锅里。

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