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219.第219章 水煮白菜牛肉味(1 / 2)

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白领小丽只是个白领,虽说自己老公和自己都有工资,在机关单位里面工作,也有着不小的地位。

但是,陵县毕竟是陵县,他们只是最普通的员工,还不是那种超级有钱的老板行列。

陵县的物价不算高,普通员工的工资,即便是机关单位,即便是福利待遇不错,一年真正能够到手的,两人加起来也就十万左右。当然,至于里面的灰色收入,那是除外的,因为灰色收入,谁能说得准呢。

所以,在高端阶层里面,小丽一家只能算是里面垫底的存在,这吃食上面,也就不会有过多的浪费。

何况,一般的老百姓餐桌上面,有了萝卜排骨汤之后,三口之家,最多再炒个红烧肉什么的荤菜,那基本就算是相当丰盛。要是再多弄些什么荤菜,那就是纯粹的浪费,白花花的银钱当成流水,被誉为不会持家了。

牛肉这东西,在陵县超市里面,都已经卖到三四十块一斤。现在老妈不仅炖了300块一根的萝卜和排骨,又整什么牛肉荤菜,即便是小丽一家不怎么缺钱,却也觉得太过奢侈,有点点心疼,那可都是钱啊。

“你个丫头,说啥呢,你妈我又不是老糊涂,能那么浪费吗?”厨房里正在准备最后一道菜的大妈听闺女醒来就抱怨自己,立马就不高兴了。她把炖汤的锅盖盖上,让里面的排骨和萝卜再多炖会儿,自己则是走了过来,指着餐桌上的菜说道:“你自己看看,我哪里炒牛肉啦,这不全是素菜,纯粹的水煮白菜嘛。”

大妈脸色显然不好看,自己又不是老糊涂,老一辈的人比你们年轻人节省多了,有了一个大荤菜了,她才舍不得再捣腾什么其他的大鱼大肉呢,今天又不是什么生日啥的特殊日子。

闻言,看着老妈气色不好,小丽往菜桌上瞅了一眼,还别说,除了一小盘辣椒炒肉外,清一色的都是纯素菜,根本就没见着牛肉的影子。

“妈,那怎么一股子牛肉的香味呀,你是不是厨艺超神,把猪肉炒出牛肉的水准了吧。”一见老妈不高兴,小丽妥妥的贴了上去,讨好的给老妈揉肩捏背。

“切,你这鬼丫头,这么大了都没个正行。”大妈白了自家闺女一眼,撇撇子往厨房里走去,头都没回的说道:“还不快去叫你老公出来吃饭,再不出来菜都要凉了。至于你说的什么牛肉味,那是你今天带回来的白菜水煮出来的,我还觉得奇怪呢,你问我,我问谁去。”

“啥!?这是水煮白菜煮出来的牛肉味!?”小丽一惊,还是第一次听到这种说法,蔬菜可以能出荤菜的味道来,那不是扯淡嘛。要真能蔬菜整出荤菜来,那这些蔬菜还不被减肥人士买断货,瞬间解决了吃货们荤素不能兼得的减肥难题。

小丽不信邪,抽出一双筷子就往水煮白菜里面夹了一片白菜叶子,缓缓的放入口中,细细咀嚼起来。

白菜入口,随着小丽口齿的咀嚼,那股白菜特有的淡甜和清脆爽感在舌尖跳动,激发着人的食欲。口齿留香不说,随着牙齿咬破白菜的那层纤维保护层,里面的汁液如同逗弄的水枪一般,往口腔肉壁上四射。一股浓浓的汁液迸溅而出,如同肉骨头高汤一般,浓郁得让人以为是喝了纯天然牛奶。

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