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第1653章 第一女厨神【4】(1 / 2)

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灵犀又电话叫来了装修公司,她要对整个御膳房进行装修改造。

这样才能符合新菜式的风格。

不能别人点一份鹅肝,你用景德镇烧制的上好白瓷盘,里面静静的放着一小块制作精美的顶级法式鹅肝。

表面焦黄,汤汁浓郁,色泽诱人,点缀着一小块南美洲安第斯山山谷的红色小番茄,再加上一小片绿色的迷迭香,配上一杯阿尔萨斯白葡萄酒。

这样的珍馐却放在一张老式八仙桌上面,哪怕这桌子材质是最好的小叶紫檀,做工也是最地道的福建工。

这样的风格怎么想怎么不搭调,怎么想怎么不靠谱,要是出现这样的情况,不光是食客,灵犀也会很尴尬的。

装修得换,必须得换。

现代的食物不仅仅是用来填饱肚子,更多的是追求生理和心理上的双重享受,越是高端的餐厅,就会越注重这方面的细节。

家政公司才打扫完毕,装修公司的设计师就过来了。

灵犀仔细的说完所有的要求,装修公司就带着一帮工人开始了数据的测量,并保证会在两天之内拿出设计图,待灵犀检查满意之后立即施工。

在等待装修完成的这两个月,灵犀每天做的事情就是在全国各地闲逛。

每天穿梭于不同的城市,品尝不同的美食,考察不同的食材产地,了解不同的口味偏好。

等到装修公司打电话说已经装修完成了才回到了榕城。

看着新装修的御膳房,外部装修偏向于中式,大量的假山流水绿草藤蔓几乎布满整个外墙底部,这样的景致空隙就是一面面巨大的玻璃窗户。

这样坐在大厅的座位上,就能透过窗户看到外面如画的景色,而假山植物这些的存在又会让里面用餐的客人保持良好的私密性。

走进古朴的大门,一眼望去,填满眼球的是黄的色调,黄色不光代表了高贵和格调,同时也代表了温馨和柔和,当然少不了浪漫和甜蜜。

用餐区中间点缀着各种盆栽的植物,这些植物又让餐区多了一丝丝活力和生动。

餐区的桌椅更倾向于欧式,简约,大气,舒适。

全部的包厢集中在二楼和三楼的一部分区域,分别冠以关鸠,蒹葭,子衿,鹤鸣,采薇,谷风,黍离,青峰,浪沧,疏影,青云,等等名字。

适用于不同场合不同身份不同需求。

灵犀给自己在阁楼上安了个窝,虽说是阁楼,但是也有三百多个平米,灵犀做成了办公区和自己的休息区。

灵犀喜欢躺在阁楼卧室的全景天窗下面的床上看书,听音乐。

冬日的暖阳能透过玻璃照耀在卧室的床上和沙发上,这是慵懒的享受。

夏日的星空能铺满整个眼帘,这是心灵上的洗涤。

满月的时候能透过月光静静的想着心中的之衍。

在同一片天空下,看着同样的月亮,它离我是如此的近,我们彼此却是那么遥远。

……

……

接下来灵犀就招聘了两个餐厅经理,分别负责中餐和西餐。

负责中餐的叫邓长生,负责西餐的叫刘星。

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