第295章 一瓶三万八的料酒(2 / 2)
池恩恩被冰箱里满目玲琅的食材震惊的目瞪口呆,干巴巴的点头,“够,够了。”
满满一冰箱的材料,别说她是做一顿午餐了,就是做个几十人的流水席也够了!
霍易拉开下面的冷冻库,怕她不知道,跟她说,“池小姐,海鲜和松茸等放在这里面,您需要尽管拿。”
他又指着厨房另一边的酒架子说,“那些是料酒。”
池恩恩总算见识到什么叫做有钱人的奢侈生活了。
谁家料酒架子上摆放着三万多一瓶的红酒啊!
她不由自主的想起自己家里厨房唯一一瓶可怜巴巴的白料酒,顿时有种天差地别的感觉。
其实池恩恩误会了,厉北爵喜欢西餐,而西餐常常需要红酒做辅助材料。比如红酒鹅肝,如果红酒太差,会影响菜品的整体口感,还会白白浪费了顶级鹅肝和顶级厨师的手艺。
她深吸了一口气,镇定了下来。
麻利的从冰箱里找出了排骨、兔子、鸡肉。
然后让霍易帮她洗了下蒜子和辣椒,土豆等,干净利落的围着围裙,开始做饭。
首先她把兔子切成了一小块一小块的兔子丁,再把鸡肉按照之前的程序,一样切成了小块。
排骨则悼了一遍水,祛除了腥味后,放进砂锅里,加入姜块和胡椒,开大火炖煮起来。