第二百九十八章 稻草排骨(2 / 2)
洛香儿指着另一道菜:“这是干锅鸡,整道菜香脆酸辣俱全,很好吃的。”
庆忌说道:“这菜看着五颜六色的,挺好看。”
洛香儿的职业病只要一碰到美食,就有些控制不住:“干锅是相对于火锅而言的,汤少,味更足,麻辣鲜香是主调。干锅比较好吃的菜还有好多,比如干锅鸭掌、干锅鸭头、干锅兔、干锅香辣牛蛙、干锅蹄筋、干锅带鱼等等。”
陆压尝过一口干锅鸡后,马上要求道:“香儿,你说的那些干锅菜,以后要做给我吃!”
洛香儿没有一丝停顿地点头应道:“好!”她其实自己也想吃。
大家热火朝天地吃到了最后一道菜。
洛香儿介绍道:“这道菜名为花江狗肉。把嫩肥狗宰杀,烫洗拨毛去骨后,将皮烧烤呈嫩黄色,用特制的砂锅鼎罐、药草清炖,汤清爽而鲜美,肉细嫩而纯香,加特制的包含几十种调料的蘸水,实乃珍品。”
小鼎底气十足地补充道:“常食狗肉可以安五脏,温补壮阳,清身益气,健胃补肾,暖腰温膝,补血脉,冬天是吃狗肉最好的季节。”
浑沌马上接道:“女主人,我们到了冬天能不能多吃几顿狗肉?”
洛香儿笑着应道:“当然可以。冬天是吃狗肉,也是吃羊肉的好季节。”
诸犍实在憋不住了:“那我们可以都吃的,我不挑食!”(未完待续。)