616、野猪肉(1 / 2)
“李哥,你坐着,站着多累。”有机灵的还回屋给李和搬了把椅子。
李和大咧咧的在那坐下,不时啜几口茶,还有人帮着不断的续水。
“喂,干嘛的?”
吴春强从东北乡下回来,带来了一编织袋的野物,有野猪,也有野鸡,野兔子。
大奎在一旁渍渍称奇道,“哥,好东西啊。”
“晚上你炖锅,吃野猪肉,其它的给我放到笼子里。”李和见其它的野货都是有公有母的配对,显然送礼都是花了心思的。
他起了养着下崽的主意,至于能不能下崽,他是不清楚的,先养着再说。
“得令了哥。”大奎不客气的把猪肉拎出来,然后招呼其它人重点清除猪头上绒毛。
等何老太太回来,一帮人已经把肉炖了一大锅,米饭都是煮好的。
“你们就会糟践吃,咋没用料酒泡个十几分钟。”论烧野味,何老太太是行家,她心疼道,“要是有腥味,你们啊捏着鼻子吃吧。”
“婶子没事,我生姜放的多。”大奎知道自己做错了,但是在李和面前还是要辩解一下。
“加点粉条进去。”何老太也不好和大奎争辩,从墙上取下粉条,用开水泡了一遍,直接加进了锅里,“这才好吸腥味。”
又熬了半个小时,猪肉被捞了出来,厨房弥漫出的烟雾中全是香味。
李览挨着锅台耸着鼻子闻。
“去啃吧。”李和给儿子夹了块排骨。
李览对带骨头的东西情有独钟,欢天喜地抱着啃了。
到开饭的时候,人人兴奋,不是因为菜有多好,实际上只有一盘子大白菜,一盆猪肉,主要是因为有机会和大大大大老板碰杯并且谈笑风生。
要知道他们平常和小威说话,小威都是爱理不理,要是骂起人,简直拿他们当龟孙子。现在能得大大大大老板客气谦让敬酒,让他们有一种成为人生赢家的错觉。