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第二百一十七章(1 / 2)

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这边几位老人家吃的开开心,厨房那边赵清菡则在张罗着她和家人的晚饭。

之前做的清蒸蟹和醉虾都特意多弄了些,为的就是给初一和十五两人当做晚餐。

流云吵嚷着不愿意走,便也随着初一他们用了晚餐,当然,初一还临时加了几个小炒,三人在厨房旁的餐厅里坐下便吃了起来。

赵清菡好笑的看着哄抢的三人,嘴角含笑,回身继续之前的煲仔饭了。

饭已经煮好了,现在只需要弄上菜就可以了。

煮好的香肠切片,酱肉也同样切片,整齐的码放在煲里雪白晶莹的米粒上,煞是好看。

开水放油盐,下入菜心,汆烫七分熟,捞出沥干水,码放在煲里。

海鲜菇赵清菡不打算水煮了,虽然水煮也很鲜美,但是煲仔饭的话,果然还是素炒海鲜菇的好。

海鲜菇撕成小块,青红的灯笼椒切成细丝儿,拍两瓣算,切碎,这就算是准备好了。

锅里放油,入蒜片煸炒出香味儿,然后下海鲜菇,翻炒至海鲜菇变软,再加入之前用的蒸鱼豆豉油,翻炒均匀,入青红椒,翻炒片刻,加入盐调味,最后翻炒均匀便可以出锅了。

素炒的海鲜菇现在只能算是八分熟,入到煲里码放整齐,让后用小刷子在煲的内壁刷上一层橄榄油,最后盖上盖子,用小火煨着煲,香味儿慢慢的融合,然后随着热气散发出来。

那边餐桌上吃螃蟹的流云忍不住吸吸鼻子,“好香~~”

而初一和十五则是淡定的吃着桌上的螃蟹和醉虾,好似对那飘散的香味儿闻不着一般。

但是从那偶尔翕合的鼻翼能够看出破绽来。

赵清菡小小,没有拆穿他们。转身拿了个鸡蛋,翻出了紫菜来。

这是打算再做一个紫菜蛋花汤了。

汤很家常,做法更是简便,没过几分钟汤便好了,赵清菡拿来小盅,将汤盛了进去,盖上盖子放好。

煲仔饭的火已经去了,现在只用着余温再煨着沙煲,香味儿弥漫了整个厨房。

赵柏云和赵靖绍还未走到厨房,便当先闻到了从厨房飘散出的香味儿。

两人眼睛都是一亮,闻这味道,显然今儿是新菜了。

心中不由有些期待,脚下的步子也迈的越发的大了起来。

赵柏云和赵靖绍两人几乎是一前一后进的厨房,映入眼帘的便是在餐厅中狼吞虎咽的三人,其中一人两人不认识。

不能说不认识吧,只能说不熟悉,但是却看着眼熟。但是既然那人都已经在这里了那就说明这人以后和他们的联系会频繁,甚至是可以被信任的人。

赵清菡将已经摆好盘的醉虾和螃蟹端上桌,眉眼含笑,“回来啦,快去洗手吃饭吧。”

赵柏云和赵靖绍依言洗了手,然后做到了餐桌的另外一边。

厨房的餐桌是那种西式的餐桌,长长的一张,初一三人占了另外一边,赵清菡边将醉虾和螃蟹放在了这边,也算是物尽其用吧。

“有什么需要帮忙的吗?小公主。”问话的是赵靖绍,见到赵清菡端了菜来,便起身接过顺便询问一句。

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