第159章 腊肠(2 / 2)
“那咋办啊,我明天要回去一趟吗?”自个公公生病,徐燕婷也不能说不回去看看啊,毕竟是自个公公。
“不用,我明天一早回去一趟,去看看什么情况,要是严重的话我就在医院呆两日,要是没事儿我后天就回来,部队那边你放心,我已经请好假了。”
“那我给你收拾一身衣服?”
王毅伟点了点头,把手洗了,又洗了把脸,让徐燕婷吃完饭再去弄这些,顺便和徐燕婷说晚上给他拿五十块钱,他怕自个妈舍不得拿钱出来给医药费。
“我一会儿给你拿。”
“先别说这个了,先吃饭。”王毅伟这闹心了一下午,早就饿了。
夫妻俩吃完了饭,王毅伟收拾碗筷,徐燕婷找出他之前出差时带的包,往里面放了一套换洗衣服,想了想还是塞了一百块钱放进袜子里,用不上最好,但就不知道她婆婆那边会不会闹了。
“媳妇,收拾好了吗?”
“好了,你先洗漱吧,待会儿早点睡,明天还得赶车。”
王毅伟洗漱完了之后,还剩点热水徐燕婷也跟着简单的洗漱了下,然后早早的上被窝里窝着了,徐燕婷跟他说了,自个要多收几头猪做腊肠和腊肉的事儿。
王毅伟皱眉,“会不会太多了,咱们吃不了那么多。”
“这东西是易放的,吃到明年夏天都行,再说咱们吃不完还有餐馆呢,回头你那些战友们那也都送点,那就没了。”
王毅伟想了想,“倒也是,我差点忘了。”
徐燕婷拍拍他的胸膛,“你也别想了,爸肯定没啥事儿的,早点睡吧,想那么多也没用。”
王毅伟不吭声,心里只是有些想不明白而已。
第二天天一亮,王毅伟给自己下了碗面条,给徐燕婷熬了点粥,煮了两个鸡蛋,叫她一会儿起来吃早饭,就提着包去车站了,徐燕婷迷迷糊糊的提醒他注意安全。
等人一走,瞬间激灵了过来,披着羽绒服去阳台上送他,看他背影消失在自己的视线内,徐燕婷就回屋里来了。
把粥的火给关小,把鸡蛋给盛出来,洗漱了一番,吃了早饭又回去睡回笼觉了。
徐燕婷这一睡睡到十点多,陆阿姨都买菜回来了,四处看了看王毅伟没在家,还觉得有些奇怪,“毅伟呢?今天咋没在啊?”
平常不都是在家里忙里忙外的吗?
“他回去了,过俩天回来。”
陆阿姨哦了一声,什么都没说,提着菜回厨房了,徐燕婷收拾了一下准备起床。
不得不说孙达的效率还是挺高的,她昨天才说的收猪的话,今天就已经谈拢两头猪了,还打电话来给徐燕婷,跟她说了这件事情,至于价格肯定比外面要便宜点。
“只要不是病猪,价格合理,那就收了,不过孙达你可得跟那人说好啊,别后面起什么乱子啊。”她怕人养猪户最后不好好喂养那些猪了。
“放心吧,不会,我都盯着呢,人家说要是咱们要,今天就可以给咱们杀了送过来。”
“这么快?那也行,让人回去杀了吧,正好我今天也在,一会儿我就过去。”
挂了电话,徐燕婷跟陆阿姨说了声,穿好衣服,拿好包就出门了,做腊肠的事情,昨天就已经说过了。
下午那养猪户果然把住给送了过来,一头两三百斤的猪,孙达看的秤,除了猪血,其他的都运了过来。
这无缘无故买这么一头猪回来,动静肯定不小,徐燕婷让人把猪肉抬到烧烤店里面去,她跟养猪户结了账,就开始琢磨做腊肠的事情,猪头猪蹄什么的徐燕婷让张嫂拿去冰箱放着了,放好之后就过来切猪肉,
这么大一头猪,肉得切半天,得亏很多东西之前准备好了,做腊肠的肠衣张嫂一大早就去买了很多小肠回来,这会儿已经处理干净。
两个男人也没闲着在一块帮忙,徐燕婷再调配料,这肉剁碎切好还得腌制一个晚上,所以整个工序看起来没那么轻松。
一个店子里的人都去忙活做腊肠的事情了,晚上徐燕婷都没让餐馆卖饭,那忙的过来啊,这边解决了,这烧烤店得开啊。
猪肉又挪了过来餐馆这边,两个男人忙活烧烤店,徐燕婷三个女人忙活做腊肠,这折腾到九点多,手里的活儿才告一段落。
“都辛苦了,都歇着吧,我去做面条,一会儿吃了再收拾东西。”
张嫂她们确实也不想动了,根本没有力气,由着徐燕婷去了,徐燕婷把今天的猪内脏给处理了,放进锅里慢慢熬出香味,然后开始煮面条,面条好了直接捞出来,猪杂汤搭上面条,再撒点香菜和葱,味道简直不能再好。
这种做法,还是徐燕婷以前去外面出差的时候吃过,不过当时吃的是粉,现在换成了面而已。
猪杂还剩下一半,徐燕婷放进冰箱留着给他们明天吃,安排了那头猪身上身下的东西,猪头徐燕婷让张嫂他们熬了自个吃,猪蹄他们吃一只,另外两只就留着做菜,还剩一只她拿回去。
其他也就没什么了。
“愣着干啥,快端面条过去给他们啊,再过会儿这面条就冷了。”
张嫂两个人这才反应过来,哦哦哦的去给隔壁的孙达和杨韬送面,送完才回来,徐燕婷先给文文添了一小碗,让她在一边先吃着,再添他们三个大人的。
这吃完饭都十点了,公交车早就没有了,徐燕婷只得在店里住下。