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第一百一十一章:春秋(1 / 2)

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除夕过后,万物复苏,庞赫没有时间去看看那些萌动的生机,在庞赫的管理下,酒楼在这个春天刚刚步入了正轨,苏萦习惯了酒楼女掌柜的日子。虽然一天天过得很忙碌,但乐此不疲,于是时间又很快的过去了,到了秋天,又开始看到了秋天的落叶,已经一年了。

是的,来到这里,已经过去了一年。在这一年的时间里面,庞赫有了师傅师兄,加入了禁军,开张了苏记,也实现了酒楼在短短时间里从投资到盈利的过程。

在这一年里,九风楼倒闭了因为苏记酒楼的崛起,加上刘掌柜上次大闹之后一蹶不振,无心打理,伙计也慢慢被庞赫撬走,慢慢的吞并了整个九风楼,刘掌柜也回家过自己的日子。于是,在安临街又多了一家苏记。而望风街的那家早点店,还是依然开着,通过快餐配送的模式,给了相邻的街坊送去了便捷的服务,从而垄断了附近的早点,加上两家酒楼,苏记的名声已经是如雷贯耳,而在京城,也小有名气。

夜晚,庞赫站在安泰街的苏记酒楼上,一眼看去,安泰街尽收眼底,与原来的九风楼遥相呼应,心中的成就感油然而生。苏萦看着站在门外的庞赫,拿来一件外衣给庞赫披上:“天气凉了,外面冷。”

庞赫伸手抓住了苏萦的手:“不是有你在么?”

苏萦抽回手,说道:“油嘴滑舌!”

庞赫一副有口难言的表情,扯开了话题,说道:“你觉得,我们现在过得怎么样呢?”

“挺好的啊!”苏萦回答道:“怎么突然这么问?”

庞赫道:“我也觉得不错,当初我们刚刚来到这里,住在望风街上,不知道以后怎么过,是不是就一直待在这条死气沉沉的街上。可谁曾想,就在一年时间里,我竟然能够站在这里,从高出往下看。我想,要不了多久,我们就能开拓更大更广,建更多的酒楼,发展更多的业务。”

苏萦道:“是啊,短短一年,变化的挺快的,我都不知道自己是怎么过来的。就好像做梦一样,睡了一觉,发现周围都变了,和我们刚刚来到这里一样。你这么有信心,还打算发展下什么呢?”

庞赫道:“这个,还得好好想想,毕竟酒楼刚刚稳定下来,盲目的开张,后劲会不足。这时候我们也就徒有虚名,离失败就不远了。”

“关于发展管理,我不懂,就由你来吧!其实我挺佩服你的,能这么短的时间里面发展起来。”苏萦问道。

庞赫说道:“其实这也没什么,很多都是运气,有了高俅的钱,我们就有了开早点店的成本,加上大师兄的和高俅的投入,我们才有了这酒楼。”

苏萦问:“但和你的经营管理是分不开的,不是么?”

庞赫把苏萦搂进怀里:“这个自然,我只是以自己在一千年后的管理来管理现在的。说实话,我还没真接触过酒楼餐饮,开始的时候虽然说不上什么提心吊胆,但也是有点担心,担心能不能成功。现在,总算是松了一口气。”

“以前,还听你说的头头是道,还以为你胸有成竹了呢,不想到也是没有底的啊!”苏萦道。

庞赫看了一眼苏萦,又看了看夜空:“我如果当初一点自信都没有,那我们也就只能窝在望风街了。我不甘心,所以,我只能打肿下脸充一下胖子,万一成功了呢?”

苏萦又问:“那万一又不成功呢?”

庞赫笑了:“那也没什么损失啊,反正钱都是别人送的,我们只是花一点精力而已。这赌博,稳赚不赔,何乐而不为呢,你说是么?”

苏萦点了下头:“果然是生意人,做稳赚不赔的生意。”

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