中秋特别篇(1 / 2)
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话说每年的中秋,凤滜都会在凤槿阁宴请在凡公干的各路仙家,今年也不例外。只是今年,他特地让胡十槿去学做月饼。
“老板你想吃什么馅的?”胡十槿揉着面团,问凤滜。
“随便,”反正他又不是个爱吃月饼的人,做的月饼主要是给那些神仙品尝,让他们感受一下人间过节的气氛。
“哦……”胡十槿和好面,“老板你先出去吧,在这里妨碍我发挥。”
凤滜狐疑地看她一眼,“你行吗?”他真的怕她把厨房给烧了,因为平日她都是不下厨的。
“放心吧,”胡十槿拍拍胸脯,“我学得可好了,顾大娘也夸我了!”
凤滜想着做个月饼而已,应该没有什么,就打算出去布置一下,“那你在这忙,有事再说。”
“好嘞!”
凤滜出去,胡十槿想着要做个什么馅,她平常最爱吃甜,可是自家老板的口味又比较清淡,况且来得也不知道都是些什么人。
胡十槿看了看眼下的原料,决定还是甜咸参半。
“对了,当初隔壁小翠送了我一盒她亲手做的酥糖,可以加进去!”胡十槿突发奇想,便跑回房间找到了那盒她一直没吃的酥糖。
她想了一会,“敖柒好像也会来,他那么爱嗑瓜子,可以放点瓜子仁!”胡十槿又去拿了一盘瓜子,细细剥开,取出里仁。
“咸的话……可以放咸蛋黄!”胡十槿自言自语,又跑到街上去买了几枚咸鸭蛋。
她将咸蛋黄单独取出,捣成泥。
“槿姐姐!”顾大娘的儿子小东跑来厨房,手里捧着陶瓷碗,“我娘刚抄的核桃,她让我送来给你尝尝。”
胡十槿接过陶瓷碗,里面的核桃仁裹着糖浆,显得晶莹剔透。
“谢谢啦!”可以把这个也加到馅里去,她想。
“姐姐你在做月饼吗?”小东看到砧板上的面团。
“是啊。”胡十槿点头。
“那我去帮你向我娘要点豆沙,甜甜的,可好吃了!”小东提议道。
胡十槿也不客气,“好的,麻烦你了。”
小东速度很快,为胡十槿带来了豆沙,和一罐辣椒酱。
胡十槿把豆沙和酥糖,核桃拌在一起,做成甜月饼馅。又将瓜子仁加入咸蛋黄泥中和匀。
“咸月饼馅是不是太少了……”胡十槿自语道,眼睛瞄到一边的辣椒酱。
她突发奇想,把这辣椒酱加到里面去味道会不会好?
想着,她就拿起竹筷蘸了一点辣椒酱,放到嘴角尝了尝。
也不是很辣啊……
她也没考虑太多,就加了一大勺到咸月饼馅里。
调好馅,她就开始包月饼。
厨房外,凤滜正在和下凡公干的神仙喝茶聊天。
“神君,这人间可是比天界热闹多了,难怪你总不爱回去。”