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第110章 会过日子的大表姐(1 / 2)

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从店里出来后,李小凡看还有点时间,便道:

“大表姐,要么请你去附近粤菜馆吃点东西垫垫肚子再去看演出?”

“粤菜馆就不要去了,走,我请你去前面吃上海地道的小吃吧,那里价廉物美!”

千若雪带着李小凡沿着陕西北路向南,走了几百米,快到威海路的时候,

“到了,就这家!”千若雪指着路边一家新装修过的点心店道。

李小凡抬头一看:“美新点心店?”

“嗯,就这家!别看这家店铺小,在上海滩还是很有名气的!据说九十多年前,1920年代,有两个宁波老太跑来上海专门做汤团,撑起这一方小店。她们家的汤团都点心远近闻名,号称专做汤团九十年!每年春节前后,这家店门口会排起络绎不绝的长龙,排队的上海本地人风里雨里就为了等几盒子生汤团回家做团圆饭!”

“汤团啊,我喜欢!我们老家过年也喜欢做汤团吃!”

“除了汤团,店里还有很多好吃的点心,走,进去!抓紧时间吃完走人!”

傍晚这个时间段,这家店里已经人满为患,俩人等了小一会儿才有位置。

“李小凡,你就坐在位置上吧,我去点菜!你喜欢吃什么也不问你了,店里就这些个点心,我随便点一些!”

“行,你办事我放心!”

千若雪点完菜回到座位后不久,一盘盘点心就上来了。

第一份是荠菜肉馅大馄饨。

俩人要了两份碗和汤匙,一起分享。

李小凡夹起一只荠菜肉馅大馄饨沾点醋后,咬了一口,

“哇,好鲜美,很有韧劲!”

千若雪笑道:“这份扎扎实实的荠菜肉馅大馄饨也是这家店的招牌菜之一,听店里阿姨介绍,这馄饨皮里加了碱水和鸭蛋糊,所以吃起来格外有韧劲!”

第二份上来的是冷面,也是店里招牌菜,

这份冷面的浇酱料很讲究,是将花生酱和芝麻酱调和起来,再加上些许酱油香醋与浇头,一盘看似凌乱的面条,仿佛瞬间有了灵魂。

千若雪另外加了几份三丝和鱼香肉丝、大排、辣肉和鳝丝等浇头。那大排、辣肉都扎实有嚼劲,非常入味,鳝丝浓油赤酱、咸甜可口。

最后上来的是汤团,招牌中的招牌。

这家店的汤团永远只供应黑洋酥陷和鲜肉两种口味,7块钱一碗8只,很便宜。

黑洋酥陷口味是猪油和黑芝麻粉馅子混合而成,传承了百年老底子宁波人的特别风味。

千若雪点了一碗8只,俩人分享。口味选了4甜4咸。黑洋酥口味的个头虽然偏小,但味道很好,一口咬下去,香甜可口的黑洋酥慢慢流淌出来,味道超赞!鲜肉馅的肉质紧实,咸鲜中带着一丝甜味,是老上海喜欢的那种味道!

吃下荠菜肉馅大馄饨,冷面与三丝和鱼香肉丝、大排、辣肉和鳝丝等浇头,还有两种口味的汤团后,李小凡喝了口茶水,摸了摸滚圆的肚子,心满意足道:

“哇塞,吃得好饱啊!很过瘾!”

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