第345章 345不堪（2 / 2）

直到后来又做了烤鸭、焖鸡各色鸡鸭杂的生意之后，原本绰绰有余的铺子变得捉襟见肘。排队买吃食的客人都往街边排了，看起来尤为地不雅。更别说设什么让客人品尝的桌位了。

陆清婉每次来到食记，都有一种人头攒动的感觉，鼻尖呼吸到的空气都是闷闷的。

她只是偶尔来巡视的而已，乔树和店铺里的伙计却是一整天都呆在铺子里，忙得脚不沾。这让陆清婉以为大大地不妥。

乔树皱眉：“挤是挤了点，这可不是没办法的事情吗？”

其实跟食记相挨近的铺子也就五间，他们自己占一间，香油铺占两间，其中一间打通了用来做店面，另外一间用来做厨房师傅们做烤鸭叫花鸡槽酿鸡。其余的两间，一家是酒楼，另外一家是胭脂水粉铺子。这两家生意红火，颇有根基，要是让他们搬走，恐怕不愿。

再往外伸缩扩张，也扩不成了。

陆清婉明白乔树的为难之处，她莞尔一笑，抿起唇轻声地道：“这里开不成，咱们去别的地方开还不成？这里地方不够大，鸡鸭的生意索性就不做了，浪费地儿，用它专门来卖果食、粮食和月饼吧。”

“搬去别的地方？”乔树提高的嗓音。

实际上他们当初找这间铺子的时候，手头上的银钱不够多，只能再现有的条件之下尽力地去找最合适的。这条街也远远不是徐州城内最繁华的街道，甚至连次一等的都算不上。

而现在……他们有能力、也有资格去更繁华的地段去开铺子了。然而乔树毕竟是从最底层吃进了苦头打滚才走到今天的，纵然是自己的收入分红也很可观了，但也是心疼钱的，舍不得花钱去租赁更好的铺子。

毕竟他也清楚，食记生意的火爆靠的不是位置有多好，而是真正地凭味道吸引来这么多客人的。所谓……酒深不怕巷子深，可不就是这个道理了？

现在情况跟以往大大不同了，经过食记低价卖粮之后，他们的“酒”也被顾客熟知在哪里了，搬走的念头乔树更是从来未想过了。

陆清婉抿唇含笑，摇摇头，又点点头，“也不是搬去，是再开一家。在徐州城最繁华的街道，再开一家分店。这里仍旧留着。”

“到时候，咱们盘下一家跟酒楼似大小的铺子，上下两层的那种。下面专门卖东西，上边摆放桌椅，让客人在店里品尝。这样岂不更妙？”

陆清婉一直遗憾的就是她捯饬的那些烤鸭叫花鸡，趁热吃风味才最佳，在店里买了再带回家中，重新再热过一遍，就变得油腻腻的了，咬起来那股原汁原味的新鲜嫩滑就消失殆尽。这就是一开始这么好吃的吃食居然无人问津的缘故。

以前因为她养的那批鸡鸭还没有长成的缘故，做这些烤鸭叫花鸡槽酿鸡的都得去乡下收，要是卖得好就多收一点，卖得不好就少收点，左右也亏不了多少，扩张的念头也不是那么强烈了。

但是现在的情况不同啊！她那几千只用来吃蚂蚱的山鸡山鸭眼看着就要长成了，要是再这么慢悠悠地卖下去，真是亏得出血了。

所以……新开的食记铺子，陆清婉就打算主要卖这些鸡鸭了。