第155章 小荷下厨(2 / 2)
莫小荷让表哥李河送口信,让大舅娘和表姐在镇上等两天,她要送出去的东西都在铺子的后院,锁起来了,等分完,再跟着她们一起回来,去看看外公外婆他们。
家里还有诸多琐事,若是明日天好,就晒被子,洗衣裳,把家里再拾掇一遍,离开许久,感觉家里空旷,没有人气。
“吃未足月的胎儿养颜,这个偏方的确有,好像是大吴那边的习俗。”
他们这里是大吴偏北,对人的容貌已经相当重视,越往南边走,越甚,京都的公子哥和女子一般,喜欢涂脂抹粉,带着男子专门用的玉佩,折扇等配饰。说话温吞吞,轻声细语。
“好吧。”
莫小荷扶额,已经无力说什么,但是作为一个现代人的灵魂,她完全忍受不了男人涂脂抹粉,不男不女,以为自己是唱大戏的吗?
夫妻二人聊着聊着,从椅子上聊到床上,从衣衫整齐到裸程相见,很快,传来高女高低的喘息声,莫小荷终于不怕自己的叫喊被隔壁听到,他们现在没有邻居,就算声音大到被山下村民听见,他们也只会以为闹鬼。
红烛摇曳到燃尽,一夜酣战,莫小荷想扑倒顾峥,无奈被他的大块头压在身下,起不来,两具身体贴合太紧,没有一点空隙,钻都钻不出去。
天亮以后,莫小荷睡了个回笼觉,正当午时才悠悠转醒,从床上爬起来腰酸腿疼,看来她这小身板需要多锻炼,夫君体力太好,对她来说,也是一种甜蜜的折磨。
院子里挂着一排衣衫,都已经洗好,另一侧晒着被子,莫小荷摸了摸,好像是昨晚洗好的,现在已经干了,她收好衣衫,小心叠整齐,并且摆放在樟木做的柜子里。
“醒了?锅里有粥,上面的盖帘有蒸蛋和小菜,都温着呢。”
顾峥正在下菜种,一身泥土,他拍了拍手,又用铁锹加深沟渠排水,并且把院子的野草除干净,撒下雄黄粉,防止虫蛇进门。
“夫君,你先洗洗。”
莫小荷打了一盆水,见锅里有不少粥,又给顾峥盛了一碗,夫妻二人坐在一起吃饭。
在村里,如果不是农忙时分,一天只有早晚两顿饭,早上起床后一顿,下晌太阳落山之前,申时左右一顿,晚上特别容易饿肚子,莫小荷刚穿过来,有时候饿得睡不着,就去灶间里拿冷硬的饼子吃,糙米面做的,剌嗓子,不多喝水,能噎得翻白眼。
以后最好还是一日三餐,晚上少吃一些,这样比较符合她的习惯,况且夫君大块头,更是禁不住饿。
“你把一切都做好了,我做什么?”
莫小荷有些怨念,她是信誓旦旦想做个贤妻良母,结果现在是饭来张口,衣来伸手,洗漱,开地,除草,什么活都不用她来做,对家里没一点贡献。
“这……”
顾峥很为难,在山里住,本来就委屈自家娘子,没有给她奴仆成群的生活,他是竭尽所能,不想让她受累,受半点委屈,怎么看她的样子,有点不高兴呢?
“明日去镇上,随后又去看外公外婆,等下我进山打点野味,也好带过去,比普通买来的鸡鸭强。”
这片山林里有猛兽,几乎无人出入,村人只进浅林子,砍柴,采点野菜和菌菇,原来还有一个樵夫,后来年纪大了,山路陡峭,也就不来了。
山里野鸡,野兔,野猪,獐子,应该不少,昨晚二人散步,还看到一只掉队的野鸡,上跳下蹿,莫小荷嫌弃野鸡太吵,而且不肥,就说养养再说,住在山里,还怕没有野味吃?
“那我在家等你回来,晚饭我来做。”
莫小荷一看,有机会了,立刻笑眯了眼睛,她快速喝完粥,看了看天色,和顾峥约法三章,“太阳落山之前,一定要回来,不然我不放心。”
家里杂物房还有几大筐的柴禾,足够烧火,莫小荷手劲小,打扫洗衣等活计没问题,唯独对砍柴无能为力,她举着斧头,每次都砍歪,未出嫁之前,差点砍上自己的脚,吓得娘李氏再也不敢让她干力气活。
“好,昨天吃了肉,咱们就做鱼吧。”
顾峥诚心为难莫小荷,寻思让她知难而退,他指着灶间里的一块豆腐,“早上我下山一趟,在豆腐作坊买的,可以炖鱼汤,也能炒着吃。”
“鱼呢?”
莫小荷扯了扯嘴角,如果炖鱼,就是一个菜,所以她准备用韭菜炒豆腐,凑够两个菜,省得自家夫君不相信她的厨艺,她是娇气了点,做菜却挺好吃的。
“在后院。”
莫小荷跟着顾峥身后,看到一条硕大的花鲢鱼正在水潭中游来游去,她蹲下身子,捅了捅鱼,这么大,还是活的,新鲜,味道必然好,她已经想好怎么做了。
“不是买的,在沟渠一侧有网,我早上把网铁网撤了,鱼自动就能游过来。”
家里用的是深潭里的活水,深潭在深山,周围村民不进来,这些鱼都快成精了,随便一条小的,都有三四斤的分量。
莫小荷喜出望外,家里真是一块风水宝地,花鲢鱼滑溜不丢,她好不容易才找到个网,捞到水盆里,盯着鱼眼睛放光,琢磨如何下刀。
“那我出去了,太阳落山就回来。”
顾峥估算下时间,背好弓箭,手里拿着一捆绳子和布袋,又带了一竹筒水,临走之前,嘱咐道,“如果觉得不顺手,就留着等我回来做。”
“知道啦,夫君,你快去吧。”
莫小荷笑眯眯地送自家夫君到门口,然后看着他一步步走远,这才关上大门。
灶间外的屋檐下,挂着一大串辣椒和大蒜,看到辣椒,她就想到做水煮鱼,步骤不算复杂,调料家里都齐全,她必须展现一下自己的手艺,一鸣惊人。
莫小荷鼓了股脸,牟足劲,嘿嘿笑了两声,把鱼放在砧板上,趁着鱼没蹦起来之前,手起刀落,砍掉鱼头,顺便念了两声佛号。
如何展现一个人的手艺?不仅仅是在菜的味道上,刀工是第一步,最为直观,莫小荷小心翼翼,前前后后选了半天角度,最后找最合适的,开始切鱼片。
切好之后,连着鱼头一起,用一些黄酒和盐腌渍。
关于水煮鱼的配料比较多,干辣椒,花椒面,大葱,大蒜,泡椒,白糖,料酒,豆瓣酱,莫小荷翻了翻,多亏买的全,唯一缺少料酒,她用黄酒替代,味道也好。
花椒面,家里没有,花椒粒一样可以,后院有几颗野葱,被她摘下来洗净切段,现在时间尚早,只要等自家夫君回来之前一刻钟做刚刚好,到时候,净手,收拾下刚好可以吃饭。