137、第137章(1 / 2)
要说这会员卡来钱虽然快,不过?定制起来不收钱的时候,就不觉得多了。
不过?这一?波集资,倒是?挺快的。
这个会员卡,她也没有准备针对太多的办,大概初期的办理?就是?二十张,像是?这个活动,林静好也准备就搞三天,三天之后就是?充值多少,就算多少积分。
本来这个会员卡,林静好就不是?面向本市的人的,只不过?为了引起大家的注意,所以才弄了一?个活动,让大家都知道有这么回事儿就可以了,毕竟现?在除了会员卡之外,以后她还?是?要出VIP顾客卡的,这些老顾客,比如从县城,市里面一?路追过?来的客人,其实她自己心里面也是?心存感激的,有了VIP会员卡,不说折扣,累计积分至少是?可以换东西的。
只不过?这个她准备以后等磁条啊,芯片啊出来的时候,或者是?网络发达了之后在弄起来,就不像现?在这么麻烦了。
不过?就这个会员卡,还?真是?激起了一?阵不小的热闹。
好记的蛋糕除了好吃之外,还?有一?个地方名气?特别大,而?且说出去?那是?谁都知道的,就是?——贵。
好记蛋糕店的价格,那是?一?直都是?居高不下的,有不少人来了之后,都被价格给?吓出去?了,所以林静好一?直以来面对的,都是?高端市场,自打到了省城,她就用价格筛去?了一?些别的客人。
这其中最大的问题还?是?老原因,当?初在市里的时候,开始的时候她的蛋糕价格也是?最高的,但是?由着时间下来,物价增长,有那么一?段时间很尴尬,不能频繁的涨价,但是?却?也不能原地不动,大概有很短暂的一?段日子,她是?店里面客人是?爆满的。
有一?些收入在中上层的,家里是?双职工的客人,都会来店里面一?次性?买上很多吃的回去?,这看似不是?什么大问题,但是?时间一?长,她就发现?,店开的很吃力。
好记蛋糕屋里面所有的点心和蛋糕,都是?她自己亲手制作的,不是?说每一?道工序她都跑不了,但是?关键的地方她都是?不能脱手的,所以每天她能够做出来的数量其实是?有限的。
在能力的范围只能,多一?点,或者少一?点,都是?正常的。
可是?如果说批量制作,她不是?工厂,也不是?流水生产线,做不到那样大的规模。
何?况,她自己心里面也是?明白的,她是?走不了厂房这条路的,主要原因是?,林静好对自己的点心蛋糕,要求是?非常高的,除了口味上的要求之外,还?有外型上面的要求,大小的要求。
别看每一?个都是?手工制作的,但是?同?一?批制作出来的点心也好,蛋糕也好,全部都是?一?样大小的,奶油是?端端正正的挤出来的,其实一?眼?看过?去?就跟那工厂加工出来的似的。
但是?只有她自己知道,在这个年代,做到这样有多难。
蛋糕就不说了,后世?都是?有模子的,包括一?些点心什么的,加工起来是?非常方便的,有了很多辅助工具的情况下,做东西的速度会增加,但是?现?在,这些模子都是?她找人做的,虽然铁匠的手艺不错,但是?因为材质不同?,做出来的东西差距还?是?有的。
也还?有就是?,工厂的成本太高,她不准备考虑。
她想做的从来都是?纯手动的高端蛋糕店。
这样只能一?再的提价格。
到了省城之后,她的价格就是?居高不下的,这也是?为什么第?一?个月的生意特别不好,主要原因也是?进?来的客人看过?价格之后,都选择了离开。
不过?好处就是?,剩下的客人,全都是?消费的起的,当?真经常来的,不会考虑钱多钱少的问题,只会考虑自己想要吃什么。
这下好了,买十块钱,送两块这样的活动,还?真的让许多平时消费不起的人动了心思。
要说放在那有钱人的眼?里面,他们不会太放在心上,但是?中等水平的,则是?会放在心上的,他们就想办十块钱的,然后今年之内做出来一?个蛋糕,就直接全部用掉,大不了多加一?点东西,那也是?划算的,反正两块钱都是?送的。
也不知道是?谁闲嘴说了起来,之后林静好店里面的客人就来了很多,大部分都是?针对会员卡来的,这本来是?给?着不好上门的客人办的便利,一?下子就变成了抢手货。
于是?第?二天,林静好就取消了优惠政策,第?一?天办出去?了十张,这十张就留着给?专门远道而?来定制的客人吧。
有些客人这里里面觉得不甘心啊,唉,早知道就昨天来了。
在这客人的一?阵一?阵的消沉当?中,林静好在省城里面第?一?次感觉到了群众效应。
要说平时也没有怎么感觉到客人特别多,但是?每天做的确实也都能够卖完,每个月的进?项也是?相当?可观,只是?没想到,省城的客人竟然也会来上这么一?波客人效应,着实是?让她有些开了眼?界的。
这边林静好忙着给?店里面添卡添东西,那边电视剧的拍摄也开始进?入尾声了。
要说这电视剧拍摄的速度,那是?着实不算快的,尤其是?在这个年代,很多设备不先进?的条件下拍摄也进?行的着实不太顺利。
尤其是?悬疑剧,有很多紧张和恐怖的画面,也要进?行处理?。
这几个月下来,林静好的店大概是?三五天就会借出去?一?次,但是?每次都会被打扫的干干净净的,她倒是?后来也就不那么介意了,那个天鹅湖蛋糕林静好做好送过?去?的时候,据说导演爱不释手。
有些道具,可能是?需要演员在拍摄的过?程中吃上一?两口的,像是?这个蛋糕,好像最后也没有让演员动,据说是?完完整整的拍摄了所有的镜头,导演是?恨不得在每一?个场景里面都加进?去?的。
不过?这些夸张的话都道具组和林静好说的,她自己其实也不是?太知道真假。
值得一?提的是?,因为有些演员尝试过?道具,结果想要偷着摸着来店里买点吃的,最后都被导演抓了个正着,那是?万万不可的。
正在拍摄的过?程中,最忌讳的就是?不连戏。
比如说在拍摄的过?程中,演员的体重有了很大的前后对比,那样镜头下来出来的效果是?完全不同?的,导演一?看,这可是?万万不行的,恨不得一?天二十个小时都把这些演员给?看住了,就怕他们跑到了好记蛋糕屋里面去?。然后道具组就愁眉苦脸的来找林静好了。