第四十九章 茶庄（2 / 2）

那伙计将二人带到雅间就退了下去，一会儿进来一个穿青布长衫，袖口雪白，相貌端正的伙计，那伙计左手稳稳托了茶盘，上面放了十几个青花瓷的小罐子，右手提了个铜壶，正往外冒着白气。

他进屋之后将茶盘和铜壶小心放在桌上，躬身施礼道：“两位小姐，我是董记茶庄的一等茶倌邱白毫，现在由我向两位小姐介绍本店名茶。”

邱白毫说完，从博古架上取了一套桃花粉彩茶具，先用铜壶中的热水烫了烫，又从一个青花瓷罐子中取了一小勺茶叶放在小巧的粉彩桃花壶中，加入开水稍带几秒后，将壶中的茶水倒入一个木桶中不用，又倒了一壶开水，过了两分钟左右才将新泡的茶水倒入茶盅里。

苏薇拿了邱白毫刚刚用的茶叶，仔细端详了一番之后，又凑到鼻端轻轻嗅了嗅，这茶是好茶，只是制茶工艺落后，还是以蒸青的方法制作，茶的香味没有完全出来。

她接过邱白毫递过来的茶盅，细细喝了，姿态优雅，杏眼微眯，完全不似刚才那牛饮一般粗俗，苏薇见福玉诧异地看着自己，不由眨了眨眼道：“孬茶大口饮，好茶细细品。”

邱白毫见苏薇是个懂茶的，不由多了几分慎重，他换了套雨过天青的茶具，从瓷罐中又取了一小勺茶叶，重新冲了一壶茶，倒了一杯捧给苏薇道：“此茶名为君山白毫。小姐试试可还中吃？”

董记茶庄的茶倌只有一等以上方可以茶为名，邱白毫原名邱自发，最近升了一等茶倌，才得以以上品茶叶命名，这君山白毫在董记虽然不算顶级的好茶，但也不是一般人能吃得起的，他一向对于自己能以此为名很是自豪，也很喜欢向他觉得有品位的客人推荐此茶。

苏薇接过雨过天青的茶盅，先细细欣赏了一番，只见这茶盅颜色清新，杯壁上寥寥几笔勾画出几株兰花，茶盅内的茶叶根根挺立，可不是如白色的毛笔尖一般，汤色澄透，浅浅的金黄色，入口稍苦，余味悠长。

苏薇眉宇舒展，这茶以蒸青手法制作，能有这个味道已是不错。

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又要说抱歉啦，这两天事情好多，很晚才能写文，也写不了很多，以后莳萝更新时间改为晚上8：00左右啦，请见谅哦。