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第两百三十九章 鱼虾泥面(1 / 2)

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林晶昨晚上昏迷了一夜,昏迷和睡觉并不是一回事,到家没多久,就嚷嚷这犯困,回屋睡觉去了。苏若彤虽然陪着她熬了一宿,可心里有事儿,怎么都睡不好,干脆到厨房去下了一碗鱼虾泥面,坐在客厅里慢条斯理的吃起来。

她做的面味道特别鲜,吴妈闻到了,凑过来,只见苏若彤正吃的这碗面她见都没见过,不由得大感新鲜。只见那是一碗清汤面,里面有粉色和白色的粗粗面条缠在一起,静静卧在碗底,看起来漂亮不说,还喷香喷香的,让人一瞧就有食欲。

“苏小姐,这面怎么做的?”吴妈看见这个面,立刻想学。以前苏若彤在厨房里教包汝文和李红星、查理他们三个厨艺的时候,也不避着她,但是她教给那三位的东西做起来那个琐碎麻烦呦,她看了一会儿就眼晕,干脆断了学习的心思。可是现在苏若彤做的这个面看起来蛮简单的嘛。而且吴妈自己也爱吃面,便决定学一学。

苏若彤道:“这是用鱼泥和虾泥做的,把鱼肉、虾肉打成泥,拿裱花袋挤在温水锅里就成。前面调味也不要加额外的东西,只要打泥的时候手法到位就行。”说着,她指了指厨房:“里面还有一碗,吴妈你先尝尝吧。”

吴妈一听这个简单,心里越发高兴,去厨房把剩下那碗面端了出来。

这鱼虾泥面说起来是面,其实一点儿碳水化合物都没有,全都是鱼肉跟虾肉。但吴妈吃在嘴里,却感觉分外的弹牙、爽滑,要不是苏若彤从来不骗人,她肯定要猜里头掺面粉了。

这面真是鲜,吴妈吃的身上微微冒汗,好半天舌头根下还是那股鲜味。

吃完饭,肚子饱饱的,苏若彤总算有了一丁点睡意,但眼看着快中午了,她要给苏长青准备午饭。

看苏若彤朝厨房走去,吴妈撵过去,笑道:“苏小姐,你放着,我来,中午我给苏先生就做这个鱼虾泥面,我都学会了。”

苏若彤自己想想,也觉得这个很简单,又嘱咐吴妈:“给爸爸吃这个,要加点马蹄和青菜,或者藕片什么的。”鱼虾肉都是优质蛋白,这道菜也没用什么调料,再加点蔬菜的话,很适合病人吃。

吴妈信心满满,对苏若彤道:“你快去睡哦,苏小姐,看看你眼睛下面青了那么一大片,我看着都难受。”

待苏若彤走了,吴妈从冰箱里取出大虾和鱼,开始打鱼泥和虾泥。

鱼泥倒是好点儿,苏家冰箱里的是深海鱼,除了主鱼骨,没有小刺,不一会儿,便打出一碗洁白的鱼泥。虾泥便麻烦了,吴妈先把虾肉剁了剁,再打泥,可不管怎么弄,里面都是有虾肉颗粒。

回想一下苏若彤做的鱼虾泥面,口感细腻无比,完全吃不到一点儿虾肉和鱼肉的颗粒,到底苏若彤是怎么把虾肉做成那等虾泥的?

吴妈捣虾泥捣的手都要酸掉了,终于,灵机一动,拿出料理机,把一大碗半成品虾泥倒进去,她就不信,自己做不了,机器还不行了!这就算了,但接下来,吴妈觉得自己受到了沉重的打击,为什么她挤在锅里的泥面,成型后是弯弯曲曲的呢,蚯蚓都不如,简直丑死了。这一顿饭做下来,吴妈下了个决定,以后别管苏若彤说做什么再简单,她都不学了。

苏若彤平时睡觉很深,但如果错过了睡觉的点儿,不管再困,睡的时候都睡不安稳,觉非常浅,几乎是一听到门口的敲门声,就睁开眼坐起来。

吴妈探头进来,道:“苏小姐,苏老板叫你过去。”

苏若彤穿着长款睡袍,因为只是去苏长青屋里,担心他有什么急事找自己,索性抓起床边的外套,准备只披着外套去见人。

吴妈赶紧劝阻道:“苏小姐,是朱先生过来了,他也在苏老板屋里,你还是换一下衣服吧。”

见自己父亲,穿着睡衣当然没问题,但见外面的客人,尤其还是男客人,这样便太不妥当了。苏若彤听到苏长青没事,登时放下心,自衣橱里挑出一套衣服换上,还梳了下头发。

朱晓奇等在苏长青睡觉的屋子里,脸上全都是恭敬。苏长青看见他,显得很高兴的样子,问道:“朱先生,你好久没来了。省城分店的事情,我还没来的谢你。”

朱晓奇一笑:“苏伯父客气。我知道苏小姐回来,一直想上门拜访,但冬天干妈的病加重了些,离不开人,才一直没过来。”

高玉梅的病是当初被囚禁的时候身体亏损太厉害落下来的永久性伤害,没到天气极端的时候,必须卧床静养。今年新海气候反常,冷得惊人,高玉梅一下子缠绵病榻。

苏长青只道朱晓奇是找理由,脸色有些黯然。早知道,当初他就不挑三拣四了,现在搞得苏若彤的婚事不上不下的,要是早点看开,让苏若彤和朱晓奇订婚了,哪还有陶羡什么事儿,不就一了百了么!

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