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2、猪油拌粉和紫苏桃子(1 / 2)

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这天夜里,苏绵做噩梦了。

阴沉沉的天儿,几近于黑暗,根本看不到行人和车辆。

有个黑影一直在跟踪她。

苏绵很害怕,拼命地躲,拼命跑,好不容易跑到家门口,却发现那个黑影正在那里等她!

若隐若现的脸,狞笑着扯住苏绵的长发。

苏绵整个人都跌在地上,挣扎不开,从楼梯上滚下去,身子被尖锐的石子刺穿,血流了一地,她想尖叫嘶喊,却发不出声音。

那黑影把苏绵关在一间没有窗子的狭窄的屋子里,阴恻恻地对她说:“你跑不了的。”

砰地一声门被关上。

苏绵猛地从噩梦里惊醒,止不住的心悸。

梦里的压抑绝望都异常真实,以至于她醒来后仍然感到无法喘息。

她按了按眉心,强行压下不安,昏昏睡去。

第二天正式试营业。

苏绵没忘了系统发布的任务,给饭馆取名为——好味道小馆。

随即这五个字就显现在店门头上。

领取了奖励后,苏绵买了一份湘南小吃的菜谱和技术,合计10积分,还剩80积分。

一等就是一天,也没见个人影,苏绵甚至怀疑系统是不是在唬她,就这破地段,这破店面,能有客人?

直到天色慢慢下沉,最后一抹斜阳也消失不见的时候,忽然有人推门而来。

苏绵正趴在收银台处,看着顾墨打游戏。

听到响动,抬眼,就看见来人穿着黑金色的长衫。

那人衣裳的袖口和裙摆处用金线滚边,疏疏地布着些暗红花纹,但却是抹胸款式,露了半肩,只松松地挽了个发髻,乌黑的长发如瀑般散落下来,从额头至发间戴着做旧的金饰。

眼上蒙了薄如蝉翼的黑纱。

说是古装,更像是cos网游角色。

“老板,有什么吃的?”女人重重放了佩剑,大刀阔斧地坐下。

苏绵挽起笑容上前去接待:“客官想吃点什么?”

“那可就多了。”女人邪魅一笑,抬手挑起苏绵的下巴,“美人儿这里什么都有?”

苏绵呀了一声:“客官请自重,奴家卖菜不卖身。”

女人顺势在苏绵脸上摸了一把:“给小爷来个猪油拌粉,再来份紫苏桃子。”

“好嘞!”苏绵应下来。

这两道菜刚好就在湘南小吃里,做法也简单,看来这个女人就是任务目标了。

她会有什么执念呢?

苏绵想着,往厨房去,路过那还在打游戏的顾墨时,恨恨地踢了他一脚:“别玩了,干活了,你再这样我就跟你离婚!”

顾墨心不在焉地哦了声,问:“你出得去吗?”

“真想辞了你。”苏绵低声嘀咕一句。

要店里只有她一个人也就算了,可偏偏还有个店员兼丈夫顾墨,此时他巍然不动坐在收银台后打游戏,就显得格外可恶了。

苏绵推开顾墨,点进系统购买了食材,扣除5点积分。

购买成功后,食材也就同步出现在了后厨里。

先将稻米放在水里浸泡,需要一夜时间,好在厨房里有个万能冰箱,放进去后选择常温模式,将时间调整为12分钟,就相当于现实世界的12小时了。

紫苏叶用盐水浸泡十分钟。

苏绵用食盐擦拭蜜桃的外皮,动作很轻,也很细致,等几个桃子全部擦好后,用水冲干净,去核,切成片状,又将嫩子姜去皮切丝。

这时候紫苏叶已经泡好了。

苏绵将冰箱里的稻米取出,把桃片、紫苏叶和嫩子姜丝一起放进去,选择风干模式。

接下来就开始做手工米粉。

猪油拌粉一定要用扁粉才拥有灵魂。

泡好的稻米放入破壁机,搅成糊状,捞出过滤。

再在盘子底部刷一层薄薄的油,倒入米浆,摊平在盘里,然后上锅蒸。

又将肥膘切好,下锅煸油,剔去炸糊了的油渣,倒出。

然后把蒸好的米浆取出,整个盘子放在冷水里降温凝固,再沿着边把整张取下,晾干,切成条状,下锅烧水煮软后捞出过凉水。

煮好的扁粉分成三碗。

依次放入切碎的油渣、适量的酱油,盐,少许芝麻,与重新热过的猪油拌在一起,最后撒上翠绿的葱花。

苏绵做饭的时候神态认真,甚至带着几分虔诚。

她折身取出风干好的食材,按照冰糖、紫苏叶、桃片、姜丝的顺序层层码入玻璃罐子里,压实,再加白醋和盐,密封好后放进冰箱里,选择冷藏模式,这次需要五十分钟左右。

等苏绵做好后,这才发现站在厨房门边的顾墨。

“怎么不玩啦?”苏绵问。

顾墨盯着喷香的猪油拌粉,漫不经心地道:“饿了。”

也不用苏绵说,他就一起端了出去。

用了复古的搪瓷冰花碗来盛放,油香味儿早就飘了出来,那女人坐着看书,但余光却不断往厨房瞥,肚子里的馋虫被勾得都快跑出来了。“介意我们也坐你这桌吗?”苏绵笑眯眯地问,“我们还没吃晚饭。”

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