第342章 顾夫人的转变（1 / 2）

一路上马娇还有江家栋都非常的兴奋。

关锦会给他们加工资是他们想都没有想的事情。

在他们看到，四十块钱就已经是很高了，居然还会往上加。

两个人也就兴奋了起来。

进四合院的时候，江家栋就一脸的感叹：“这房子真好！”

“好，你也买不起！”马娇就瞪了他一眼。

江家栋就不做声了。

秦秋兰还有关母在厨房里忙碌，大宝还有小宝都去上学了。

只有地瓜一个人在院子里玩。

看到关锦等人进来，一脸兴奋的冲了过来，嘴里还喊着：“三叔，三婶，你们可算是回来了。”

看着迈着小短腿向她跑来的地瓜，关锦笑着将东西递给秦锐，伸手将地瓜给抱了起来。

看着地瓜红扑扑的笑脸，关锦笑着捏了捏他的脸，问道：“地瓜在家里乖不乖？”

“地瓜可乖了，三婶你可以问小姑！”地瓜一边说话，一边伸手指向秦秋兰。

关锦笑了起来，将地瓜放了下来，喊道：“娘，秋兰。”

“回来了。”关母笑着应了一声。

秦秋兰扭头看着关锦就笑：“三嫂，你们可算是来了，再不来，那些买水果的客户都能把店给砸了。”

关锦就笑了起来，接过了秦秋兰手里的锅铲，“这不是回来了么，明天就能卖了。”

秦秋兰已经炒了两个菜了，一个土豆焖牛肉，一个红烧肉，正在炒的是莲藕。

关锦就问道：“还要些什么菜？”

“还有一个螃蟹，已经蒸了，然后就是这个虾，我不太会弄，一个青菜，还要一个鱼。”秦秋兰一边说一边给关锦看。

关锦就笑了起来，“行，这些菜够吃了。”

在把青菜和莲藕炒好之后，关锦就对基围虾下手了。

直接蒸一下就行，然后就是拌调料。

在蒸虾的过程当中，关锦就开始弄鱼了。

是一条黑鱼。

关锦打算做一个酸菜鱼。

黑鱼已经杀好了，不过没有片出来。

关锦将黑鱼片好鱼片，之后用小盆放水浸泡10分钟。

随后将鱼片捞出来控干水分。

加入调料，还有鸡蛋清以及一两滴白酒。

然后关锦就去了屋里的坛子里，将腌制好的酸菜拿了一颗出来。

用清水冲洗两遍之后，就将其切好。

随后她就把泡菜里面的辣椒给捞出来上十个，放到碗里面。

之后就可以开始放油，将葱姜蒜给放到锅里，炒出香味之后，就把酸菜给倒进去炒熟。

然后放一大碗水倒锅里，将盐味精等等都放进去，之前捞出来的辣椒也给放到锅里。

将水煮开之后，将酸菜等等都捞出来放在大碗中，就把鱼片给下到锅里。

为了保证鱼鲜嫩，只要煮个几秒钟就可以了。

捞出来放到酸菜的上面。

之后就是烧油，将红辣椒还有葱花撒在鱼片上，再把烧好的油淋在上面。

于是整个厨房响起了一片滋滋的声音，听着都让人嘴馋。酸菜鱼做好，关锦就喊秦锐过来端菜。