17、藕粉桂花糖糕(1 / 2)
陈夫人身体似乎是不太好,她用手帕掩着口鼻,微微地咳嗽。
陈玥心里不免担忧:这样的美人,谁见了不会心疼呢?
她的身体微微前倾:“夫人若是咳嗽的厉害,不如叫人煮一盅冰糖雪梨汤来喝,也是极好的。”
陈夫人眉眼微舒,放下掩着口鼻的手,“这两天天儿变得快,染了些风热,让你见笑了。”
说着摇手示意弄影去取冰糖雪梨汤了。
陈玥连连摆手:“怎么会,这两日的天儿确实不好,夫人要记得照顾好自己才好。”
若是生病了,现在这种医疗条件可不好治的很。
弄影的冰糖雪梨汤片刻便端上来了。
陈玥略微有些尴尬,陈家这种家族,怎么会忽视自家主母的身体状况?
这汤端来的这样快,可想而知是一早备好的,哪里需要她来多嘴?
陈夫人接过这盏白瓷小盅,微微用勺子搅了两下,只喝了一口就放下了手中的雪梨汤。
见陈玥神色微窘,有些束手束脚的,便知道是这一盅雪梨汤的原因,因而笑道:“陈姑娘和之前来给我看病的大夫倒是想到一处去了。”
她神色温柔,说话时轻声细语的,“我这伤热并不严重,大夫便让我适当喝些冰糖雪梨汤,没想到陈姑娘也知道这个法子。”
经过陈夫人的一通解释,陈玥的尴尬早已不见了踪影,她应道:“不过是以前用过的法子罢了,我用着倒是有些用处。”
陈夫人微笑着把手边的雕花木盒子推到陈玥这边:“陈姑娘尝尝,老三那个皮猴子最爱吃这种点心了。”
陈玥再次感叹,古人在享受生活这一点上果然是叫人望尘莫及的。
这一个小小的装点心的盒子也做得颇为精致,盒子虽然不大,雕琢的内容却极为丰富——梅花雕得栩栩如生,枝头的喜鹊像是活过来了似的。
打开盒子,里面整整齐齐罗列着六个鸡蛋大小的蒸食,这六只颜色淡雅,泛着微微的黄,只在上面铺了薄薄一层桂花糖。
陈玥拿起小小的一只,放到眼前才能见到点心中隐藏起来的金黄的桂花。
大约是藕粉桂花糕罢。
陈玥心想。
她也不犹豫,兀自拿起桂花糕,还未入口,便能闻到桂花清甜的香气,带着一种蜜糖特有的粘稠感。
入口之后首先感觉到的就是藕粉桂花糖糕上糖桂花的香甜,桂花的香气与麦芽糖的甜味相结合,形成了糖桂花独有的味道。
再咬下去,就是糖桂花覆盖着的藕粉的味道,因为掺了糯米粉,蒸出来的藕粉口感像是端午节吃的粽子一样带着粘稠的触感,但又不像粽子的口感一样粗糙。
吃一口下去,是满满的香与甜。
让陈玥产生了一种满足感。
她吃完这一个,便停下了手里的动作,眼睛亮晶晶的,赞叹道:“这是我吃过的最好吃的藕粉桂花糕了!”
陈夫人大悦:“你若是喜欢,便多拿一点回去。”
说着她垂眸道:“你和我家的那个皮猴子口味还真是相似,无怪乎他在家总是提起你,常常与我说你做的东西有多好吃,这不,一听他两个哥哥找了人为老太太的寿宴添了些新鲜的吃食,他立刻就找到我这里来了。”
陈夫人笑吟吟地喝着手上的冰糖雪梨汤。
陈玥没想到陈塘居然这么夸张,居然还和他家里人念叨这些事情。
更主要的是,他统共就去过陈家食肆三次,除了昨天的汤包,其他时候吃的都是店里卖的馄饨,她这馄饨虽然好吃,但有这样让人时时刻刻念着的魔力吗?
她疑惑地看向陈夫人,解释道:“许是府上吃馄饨吃得少?”
这句话不知道哪里戳中了陈夫人的笑点,她捂着嘴轻声笑了起来。
陈玥懵懵懂懂的,不知道陈夫人在笑些什么。
“你这孩子……”
陈夫人的声音更轻了。
陈夫人身后的一个约莫十五六岁的丫鬟“噗嗤”地笑出声来,她一面为陈玥添了一盏茶一面爽朗地说道:“陈姑娘,你怎么这么傻?我家夫人的意思是……”
“红雪!”
陈夫人的声音严肃了许多,红雪的笑声停下来,撅了撅嘴,不太情愿地站到了陈夫人身后。
直到陈玥在弄影的陪伴下从内门走出陈府后院,她也没有弄明白陈夫人为什么要见她。
难道只是为了一个汤包的方子吗?
但她们二人之间的谈话多是关于陈塘的,莫非,陈夫人是想在她这里旁敲侧击地打听出陈塘的消息来?
陈玥拿着临走前陈夫人装给她的一盒藕粉桂花糖糕,不解地摇摇头。
“真是弄不明白。”
陈玥的声音小小的。
弄影只送到她内门处,再往外走,便要内门边的丫鬟婆子接手送她出去。
出府时与刚到陈家时的无人问津不同,似乎是因为陈玥今日大出了风头,也或许是陈夫人对陈玥显现出来的重视,门房的丫鬟婆子总算没再像之前一样推来推去的,而是干脆利落的带着陈玥出了陈府。