40、第 40 章（1 / 2）

分猪肉这事儿,不管在?哪儿那都是让人开?心的，尤其是前两年李家夼过?年的时候别说猪肉了?，大队上那是啥也拿不出来的水平。

按照人头和上工多?少分的肉,李树根家里，总共分了?五斤肉,不过?倒是拿了?不少猪下水回去，周大嫂看着陈娟篮子里那些猪下水,就忍不住问?：“娟子,你咋拿这么多?猪下水回去？这玩意儿烀起来腥味儿贼大，你们家有人爱吃这个？”

陈娟朝着李清沅努努嘴：“可不是有人爱吃嘛！沅子非要我弄点这个回来,说是用卤水卤卤，保准好吃！”

周大嫂看着那没洗干净的肠子,就有些反胃：“沅子人不大,这口味挺重?的，行了?,你赶快回去洗洗肠子吧,可得洗干净了?！”

陈娟其实也没拿多?少猪下水回来,一截猪肠子,一块儿猪肝，还有一个猪心,就这还是因为沾了?公爹的光。

把?猪肠洗干净，陈娟把?李清沅叫了?回来。

“别野了?,你不是说要用卤子卤吗？你知道咋卤不？”

李清沅扬着脑袋：“这个我知道,之前俺爸带俺去镇上吃过?，可香了?呢！不过?国营饭店就那一天有那么一点，后来再去就没吃上了?。”

一边儿说，李清沅一边往厨房钻,冰糖他们家有，香叶、桂皮、八角啥的也都有，至于花椒，村口有颗树就是花椒树，一会儿去摘点回来就成了?，对了?，还有蒜。

“妈，咱家有姜吗？去腥味，还有那个白豆蔻，咱家有吗？”

陈娟还从来没听说过?白豆蔻的叫法，当即就摇头：“这东西我都没听说过?，你不是找出来了?不少料吗，用哪些就够了?，一共这么点猪下水，用不着费那个劲。”

李清沅也知道自家应该没有这个白豆蔻，她就是问?一下。

等着晌午的时候，整个李家夼，都飘着一股子炖肉味儿。

奢侈点的家里头，今天就做了?点吃了?，像是会过?日子的那种人家，直接把?肉用盐腌了?，腌成腊肉，一天吃那么一小片，也能解个饱。

至于像陈娟家里这样烀猪下水的更是不多?。

李清水和李清国现在?也快初中毕业，刚进?家门?，闻着这股子香味儿，眼珠子都要瞪没了?。

“妈！你这做的啥啊？咋这么香？”

陈娟没好气的把?两个儿子赶走：“你们管做啥，快写作业去！”

李清水瘪瘪嘴：“又不考高中，写啥作业啊！”

陈娟听着他这话，举起手?上的烧火棍就想揍人。

老李家的猪下水烀好，那是香气扑鼻，林秀娟坐在?自家院子里头，努力闻着这肉味儿。

“娘……这老李家在?弄啥，这么香，她咋不知道给咱分分……村里人都有……就咱们家没有……”

说着，就哭了?起来。

高老太年轻的时候也过?过?一段富贵人家的日子，她打小就在?地主家里伺候地主家的小姐，后来岁数大了?，带着小姐赏的东西嫁人，虽说是伺候人，但那也是端茶倒水的活儿，和现在?的日子可不一样。

“行了?，你别哭了?，好不容易在?这个村住下，咱家可没有多?余的钱再去搬家了?！消停着点吧，这猪下水有什么好吹的，我以前吃过?比这个强不知道多?少倍的东西呢！那才叫好吃……”

林秀娟不理解还有啥能比炖肉还好吃的东西，但是她听她妈的话，所以也没再闹幺蛾子。

至于老李家，陈娟用筷子夹了?一块儿猪肠，又切了?一点猪肝和猪肺，放碗里，端着去了?周大嫂家。

周大嫂家里分了?十斤左右的猪肉，这会儿看着陈娟碗里的猪下水，直叹惊奇。

“娟子，你这咋烀出来的，这味道，可真香，哎哟，还挺烂糊，我稀罕！”

陈娟捋了?捋头发：“还不是沅子说要加这个佐料，那个佐料的吗，我加了?快十种的佐料，能不好吃？行了?，你快吃吧，这东西凉了?之后就不好吃了?，我先回去了?，家里还有一堆孩子等着我回去吃饭呢！”

“行，那你回去吧，等着下午我去找你。”

陈娟走了?之后，周大嫂端着碗进?了?自己家屋里。

她就两个儿子，这会儿三个男人坐在?炕上，眼巴巴的看着周大嫂。“瞧瞧你们那个没出息的样儿！猪下水你们又不是没吃过?，往常年分猪肉的时候少吃了?？”