33、油泼面。(1 / 2)
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虞乔将煮好的面捞进碗里,放了鸡蛋的面韧性劲道,微黄色泽十分养眼。
她家的面碗很大,面量自然就少不了,从那锅中舀了一勺卤肉放进碗中,煨煮软烂的卤肉混着浓郁汤汁浇进碗里,酱红汤汁即刻溢开,流进微黄的面条中。
虞乔再放上些许蔬菜上去,卤肉与青菜同在一处,营养均衡。
她遣了小花将面端出去,自己则把那炒饭塞入翅身里,再热锅将鸡翅放进去煎着。
热锅煎着鸡翅,泛出缕缕香味儿,虞乔将鸡翅翻了个面,刷上一层浓郁的黑胡椒酱。
翅身渐渐染上金黄色泽,同时煎烤的香味儿不断冒出,她将那煎好的鸡翅都夹了出来放在盘中。
新奇小吃总是会引人好奇,于是来吃的人便多了些。
厅内吃着这鸡翅包饭的人,正慢慢享受着,自酒楼重开后,第一次来的老食客无一不感叹。
本以为这极少面众的千金小姐定是个绣花枕头,草包罢了,如今尝了又尝了,才发觉这林纤青的女儿果真很有本事。
这鸡翅内里包着炒饭,米饭软糯,其中搭配着胡萝卜、香甜的玉米粒,还有香脆可口的青豆。
翅身腌的入味,肉质爽滑,口齿留香,带着微甜微辣。
那人用筷子夹着鸡翅,咬了一口,露出里头塞足的米饭,一脸满足地感叹道:“这传说中的鸡翅包饭,竟这样好吃。”
方才同他一起讨论这新小吃的几人也尝到了这其中滋味,纷纷侧头过来,直点着头,表示认同。
“是啊是啊。”
后巷学堂的那位教书先生,姓王,自上次吃过那芝麻烧饼之后,便时常过来吃上几回,一来二去便熟了不少。
王曲方才给孩子们上罢课,离了学堂,途径第一楼时,顿了顿脚步,他今日莫名实在馋些香辣滋味的吃食,只是家中仅他一人在京,而他对于做吃食这件事情则是一窍不通。
他走近酒楼便闻到从中冒出的肉香味儿,他往里探了探看,今日来酒楼的人似乎不少。