26、第二十六章(1 / 2)
胡五福阴沉的脸色,已经说明了一切。肯定是同牛神婆没谈好,或者是牛神婆的那张煽风嘴,把话说得太难听了。
庄四文安静地去切葱姜蒜了,勤奋得像只小蜜蜂,一个字都不敢问。
胡五福的情绪过了一会儿就调整好了,就准备开始做靠大鹅了。
胡五福要今天要做酱香味的,她刚才就调好了一碗酱料,是自己以前就备好的,里面有甜面酱,老酱,另外又加了一种黄豆酱,等等。
而且这些酱在混合后,胡五福在稍加了丁点水和糖后,又微微蒸了一下。大铁锅靠大鹅是地道的北方菜,很多地方不太产鹅,所以不怎么吃。
锅里的油五成热时,胡五福把已经处理好的大鹅块直接倒进了大铁锅里,就听着一阵“哧啦、哧啦”的蹦油的声音。
把大鹅用油炒香断生,并且炒出油脂,再放入几颗干辣椒,还有切好的葱姜蒜,以及其它的调料,再炒一会儿,直接把调好的大酱倒入其中,再加入温水。
这个时候不要加生水,要加温水或是啤酒。
把大鹅已经完全用中火炖上后,胡五福就开始和贴饼子的面。胡五福主要是用白面做的贴饼。
庄四文在旁边看得还是挺佩服的,不愧是厨师家庭出来的,挥个铲子也比别人好看。
就在酱大鹅烧得差不多的时候,胡五福才把饼子贴进大铁锅里。而胡五福刚把切好的萝卜丝要凉拌的时候,胡二哥回来了。
胡二哥人是回来了,不过垂头丧气的。
胡五福猜测应该是和那位吕师傅闹矛盾了,毕竟胡二哥这几年一直挺尊重这位吕师傅的。但是,现在忽然最尊重的人,突然变成个反派,确实让人不太能接受的。
一直到三个人坐在一起吃饭的时候,放在桌子中间一大盆的酱香靠大鹅也没有让胡二哥的情绪变好,不过饭量也没变小。
胡五福立即就把话题岔开,和胡二哥说了今天牛神婆来的事,胡五福还替牛神婆感到可惜,
“也不知道是谁举报她封建迷信,她从村里逃到镇上了。”
胡二哥听了也挺稀奇的,嘴里咬着饼的同时,还惊奇地问胡五福,
“在镇上不是更容易被人发现,居委会大妈那眼睛可是毒着呢。”
胡二哥对这一片的居很差会还算有些了解,就告诉胡五福说,
“牛神婆既然也住咱们这一片,只要是有什么动静,居委会那边肯定要挨家挨户地问的。”
胡五福又看了眼稍微有点精神头的胡二哥说,
“不过牛神婆说了,庄婆子带的那个城里女人,叫区丽雯。牛神婆说这个女人在听了牛神婆的话后,当时一高兴就给了牛神婆一张。”
胡五福说的一张就是指十元钱,而且胡五福说话的时候还抖着她的小眉毛,那眼神儿别提多明白了。
胡二哥立马就叹了口气说,
“等庄婆子拒绝她的时候,她肯定会找上你的。福宝,你要不先不回村,先在镇上躲躲。”
胡五福觉得胡二哥说的事不太可能吧,
“二哥,她可是个大闺女,她找咱家算什么,够丢人的。”
胡二哥这会儿的眼神看着崩着一张脸的庄四文说,
“丢脸算啥,男人重要呀。”
胡五福抿着嘴偷笑了两声,就同胡二哥说,
“二哥,要不你再请两天假,跟我回趟家,种把买的东西给家里送回去。然后把这个事,和家里说说。”
胡二哥先是点点头,后又摇摇头说,
“这个事就告诉大嫂得了,咱妈是个不顶事的。”
胡五福笑了笑,伸筷子给胡二哥夹了一块鹅肉,用轻快的语调说,
“有这个就顶事。”
就在胡五福刚放下筷子的时候,小院门儿又响了,而且敲门声还是那么用力,“咣咣”拍地很响。
胡二哥立即就去开门,胡五福坐在凳子上看,而庄四文仍然是勤快的收拾碗筷、擦桌子,刷锅碗。
“胡二程,你出来。”
是那个吕师傅,让胡二哥到外面去说话。
胡五福还没来得及阻止就看到胡二哥跟着出去了,胡五福立即就站起身跑着出去了。
胡五福着急地跑了出去,庄四文摇摇头也跟着一起了。
三个人先后人门里出来,把吕师傅气坏了。
吕师傅用眼睛瞪着胡二哥,大声地问,
“胡二程,你想怎么样,人多欺负我一个吗?”
胡五福站在后面轻哼了一声,直觉得这人有毛病。不过胡二哥毕竟是同吕师傅有多年的感情,所以说话也很缓和,
“师傅,要不你进屋来坐吧。”
“我不进去了,你这门槛太高了。”
阴阳怪气的吕师傅,说话声音忽高忽低,引得旁边出来闲晃的邻居都看了过来。
都是在这条街道上住的呢,有的也是同胡二哥在一个厂子的,很多人都认识。
所以没一会儿,那些看热闹的邻居,越凑越近,是越来越多。
胡五福忽然就觉得,爱凑热闹的这些城里人,同村里的也没啥区别的。