27、黑芝麻猪油汤圆（1 / 2）

连珞珞是被冻醒的。

今年的倒春寒来得有些晚，都三月中了，这气温忽然骤降，还下起了雨。昨日她又将之前收起来的炭盆给翻了出来。为了安全她特意将窗户留下了一条缝，没想到半夜炭盆居然被吹熄了。难怪她越睡越冷。

外头天还是黑的，更漏还有一些，五更都没到。连珞珞重新点燃了炭盆，回床之前去看了一眼旁边床上的馒头。

因着要取暖，所以连珞珞让馒头跟自己睡。一张半旧的榻上铺了一层薄褥子，她盖得也不厚，但是脸上睡得红扑扑的十分香甜，就连放在外头的手都是暖暖的。连珞珞将她手放回去，看着她的圆脸，心里涌起一抹欣慰：总算是对得起自己这段时日的投喂了。

屋里逐渐暖和起来，连珞珞这才逐渐睡着了。

她再醒来的时候天色已经亮了起来，外面还在淅淅沥沥。室内暖融融的，馒头正好端着水盆进来，瞧见连珞珞醒了，开心地蹦了过来：“主子，咱们今早吃什么？”

将孩子从胆怯沉默养成这样活泼的吃货也是不容易啊。连珞珞伸出手指点了下她的额头：“去烧锅开水，再将糯米用磨盘磨成粉，今儿个早上我们吃汤圆。”

连珞珞收拾妥当后走进厨房，馒头已经磨了许多糯米粉了。连珞珞拿起了筛子筛了好几遍，最后得了一小盆。

黑芝麻和白糖同样磨成粉，再倒入刚加热的猪油，用筷子搅拌均匀，用一块布搭着，让馒头放到外头檐下去。

而这头，连珞珞舀起热水，缓缓地往糯米粉里一边倒一边搅拌揉搓。方才软软的糯米面在她的手中逐渐膨胀成蓬松的面团子。拍一拍，手感好极了。

等连珞珞这边醒好面，就拿回了外头的馅料盆子。就这么一会儿，馅料就已经凝固了，连珞珞戳了一戳，很好，这天果然够冷。

揪下一小块糯米团，用指尖旋转着按压，一圈之后，糯米团就成了一只小碗。舀起一小块馅儿放进碗肚里，拉起碗沿一合，再在掌心来回搓两下。她左手拈起一小撮剩下的糯米粉，往案板上一撒，右手再一推，一枚白生生的汤圆在案板上滚了一圈，摇摇晃晃停了下来。

烧一锅滚水，一个个小白团子扑通扑通跳下了水。等到水开一会儿，小白团子们争先恐后地浮上来，一个挨着一个，圆滚滚的，你挨着我我挨着你。

盛起一碗，用勺子舀起一个，轻轻吹气，用牙齿试探着咬下。松软的皮儿绽开，滚烫的馅儿汩汩流出，烫得舌尖一缩！倒吸一口气，馅儿的热气散开，甜甜的芝麻味在口中迸发出来。加过猪油的馅儿，就是这般柔顺丝滑！

连珞珞吃了一小碗，剩下的都给馒头了。馒头将汤都喝完了，拍拍圆滚滚的肚子：“太好吃了，我从没吃过这样的汤圆。主子，不然我们以后晌午就卖汤圆吧。”

“就算卖汤圆，你也一个都吃不上。”连珞珞用手指戳了一下她的额头，“将碗筷收拾下，等会儿出门去。”

“啊？外面不是下着雨吗，出门干什么？”

“买伞？”

下着雨出门买伞？那没伞我们怎么出门啊？