11、第十一章（1 / 2）

顾不尘懒洋洋地抬起自己的手指在屏幕上虚虚地滑了过去，端脑检测到主人的动作，立刻接通了电话，全息投影也在下一秒将技术部负责任的身影投射在了顾不尘的面前。

负责人的手上拿着一叠材料，看上去像是刚刚得到结果就给顾不尘打了电话。他看了一眼顾不尘正在观看的端脑界面，微微有些诧异，他从未想过顾不尘会有一天竟然会对一个新人美食主播如此上心。

不过他也立刻收回了自己的目光，将自己的注意力回到正事上来，他清了清嗓子说道，“根据技术部筛查所有可能的代码作弊分支，我们最终确认主播【西小宋】并没有作弊欺诈观众的行为，她本人的所有直播内容及相关数据都是从未经改装的端脑摄像头传送而来的。”

顾不尘并没有对这个结果感到多么的意外，因为就算没有技术部的技术支持，光看西小宋在直播里这种利落的操作就能将作弊疑云吹走。

而且……

顾不尘的目光落在正在处理鸡胸肉的西小宋的身上，虽然她的面容都被那个面具遮掩了，但是他能够很清楚地感觉到对方在面对各类食材的时候眼底闪烁的自信、从容的光芒。

那种光芒肯定不是一个依靠作弊吸取流量的主播能够拥有的。

顾不尘思索一会，向负责人道了谢，“麻烦整个技术部为我这么点私心忙碌了那么久，这次算是我个人的请托，相应的报酬我会让人事打到各位的端脑上的。”

负责人却摆摆手，“客气了，其实因为网站最近一直在严打利用代码作弊的主播和利用打假名号进行利益获取的主播，这件事情也算是我们技术部的职责之内。”

他顿了一下继续说道：“既然您没有什么其他事情，那我就先走了。”

说完，他便挂断了端脑通话。

顾不尘看着已经将鸡肉处理好的西小宋，他垂下眼眸思索起来。

他的直觉告诉他，西小宋不仅不会输，而且会用一种非常漂亮的方式赢下这一场比赛。

这种强烈的感觉在他看到宋小西将准备好的鸡肉倒进了那锅沸水时候达到了顶峰。

在不需要与弹幕互动和讲解制作技巧的情况下，宋小西反而能够更加专注于自己手里的食材处理，她甚至可以还可以起两锅水，一锅用来熬煮简易快速鸡汤，另外一锅用来处理和豆腐一起的各种食材。

宋小西不慌不忙地将手里的鸡茸倒了一部分在锅里，随即调低了这锅水的温度，让它一直保持着一种微微沸腾的状态，然后在锅里下了冬笋、香菇和火腿丝，让他们快速飞水汆烫，去除一些蔬菜的涩味与火腿的腌腊味。

这个时候，鸡汤锅里的鸡肉也在热水中沉浮了很久。第一簇絮状的鸡茸缓缓从锅底漂浮上来的过程好似一个信号，之后，被彻底煮熟而发白的鸡肉絮接二连三地漂浮起来。

宋小西一边用汤勺撇去鸡汤炖煮过程中不可避免的浮沫，一边用漏勺将汆烫完全的配菜从滚水里捞了起来。

她的动作流畅且利落，无论是对各类食材烹煮的时间把握还是两锅水不同温度的拿捏都是精确得厉害。

这样自信的操作更让大部分观众看得直呼过瘾。

反观另外一边，【美食哪有那么好做】虽然不能称得上是手足无措，却也能看得出来在处理那么多配菜食材的力不从心。

他的砧板上到处是散落下来牛肉边角料，一块拆封的黄油大剌剌地放在桌面上，它边角被滑稽地切去了一个不规则的形状，看得出来是主人在慌乱之中弄下来的，现在它孤零零地躺在桌上，显得荒谬又寂寥。

尽管对比如此明显，弹幕上对于两个人的赢面依旧是争论不下。

【很久以前：我还是觉得好做要赢，毕竟我实在是想不出来这么寡淡的几样东西碰撞在一起能产生什么惊为天人的火花。刀工好又有什么用处，我觉得“美”最重要的还是味道美。】

【在很久以前：附议。生煎牛排就是坠好吃的！生煎牛排不管是香气还是味道都可以算作是第一了吧，一般比赛做生煎牛排只要技术不要太差都可以拿一个好名次。更何况，美食界还有一句非常著名的话——】

【我想买机甲：另辟蹊径是没有好下场的。】

【好好学习：另辟蹊径是没有好下场的。】

【路人鱼：我倒不这么认为，能有这样的刀工，说明西小宋对自己的厨艺相当自信，虽然说另辟蹊径是没有好下场的，但是这一般都是建立在厨师自己的基本功不行的基础上。西小宋基础扎实，我觉得可。】

就在弹幕正在争论不休的时候，【美食哪有那么好做】已经捏着他的牛排下锅了。

块状的黄油被丢进热得有些过头的锅子里立刻就化成了一滩，在接触到锅底的时候立刻满溢出一股焦香。

【美食哪有那么好做】用刀在牛排表面雕刻出了一朵繁复的花，然后用喷枪急速地在上面高温塑形，刻痕变成一种焦褐色，逐渐看得出上面的花瓣纹路了。牛排下锅的瞬间只听得“滋——”的一声，油水在瞬间接触发出一种悦动的声音来，黄油将牛肉的香味最大程度地激发了出来。