24、第二十四章 居家少女维妮(2)(1 / 2)
冬日舞会至少持续三天,维妮只有第一天出现了一下,后面就可以躲在自己的房间偷懒了。
因为原本小维妮性格的关系,和周边的贵族小姐们并没有非常好的关系,所以,舞会的时间里还是交给李斯特夫人吧,想来贝格尼尼也不希望在出现一个正牌的“李斯特小姐”。
维妮曾经玩得比较好的小姑娘们,有的是下属村庄里的女孩子们,比如面包房的姐姐和厨娘家的小女儿,但是现在他们都嫁人了。
维妮想了想,只在回到庄园之后送去了迟到的贺礼,没有邀请她们回到庄园的意思了。
有魔法阵的存在,维妮花在路上的时间大为缩短,整个冬日,在舞会之外,她至少还有十天的空闲时间。
没那么热爱学校的维妮,并不想提前回去凯瑟琳,再想念帅哥美女们的脸,她也能忍得住!
除了看书,还可以做什么好呢?
维妮想了想,貌似可以是厨房?
刚刚结束舞会,这会儿是厨房里材料最多的时候!
当然啦,这个时间一定会有些厨房的原材料被人偷偷带走,不过维妮不准备把剩下的材料包圆了,让别人一点儿都拿不到。
她想要做的东西很简单,灌汤包!
源自于舞会时候的一道甜点——半个桃子形状的小蛋糕。
小蛋糕的上面装饰了螺旋状的巧克力,这让维妮一下子想到灌汤包的褶子了!
舞会的食物虽然种类丰富,但是为了让大家吃的时候不至于鼓出小肚子,每一份的份量都很迷你,尝个味道就罢了,跳个舞就可以消耗掉多吃的东西。
就连肉类都不多,因为大大小小的肉排不适宜切成小块之后再摆倒桌子上!一是可能会冷掉,这样口感就会油腻了;二是切成小块之后很难看出肉质的纹理了,不能彰显财力!只有破落的家庭会拿不值钱的肉排做好了端上来。
魔法中的确有可以保温的东西,但是大厅周边都是摆着随时可以取用食物的小桌子,虽然每个小桌子上都配备一个魔法阵并不难,但是,不可能每个小桌子旁边都配备一个可以随时打开和关上魔法阵以便替换菜品的仆人,这个仆人还得略微知道一点魔法……
份量很小又很像点缀了螺旋叶子的桃子形状蛋糕的,就是灌汤包了,做起来不难,有面粉、水和不同种类的肉就好,其余的调料比如糖、酒,厨房里都有。
“原来就是这里啊!”说干就干,第二天上午,维妮带着尤娜找到了地方。
今天的衣着非常简单,进入厨房也不会碍手碍脚。唯一多出来的,就是肩膀上的小动物了。
皮毛上有三种颜色的小猫咪乖乖地趴在维妮的左肩,本该是对小动物来说极不舒服的姿势,但是魔法元素构成的小猫趴得安安稳稳,想液体一样软软地挂着,远看好像一个毛茸茸的肩膀饰物。
厨房距离李斯特庄园的中心不远,处于下风口,被矮树丛包围着,周边是小块的草坪,有几处还种上了形态各异的植物,几个通道分别通向不同的地方,有一条是通向萨沙夫人现在住的红房子。
“维妮小姐?!”高大的厨娘很惊讶,“您怎么到这儿了?会弄脏你的裙子的!”
“早啊,玛尔塔阿姨!已经跟母亲说过啦,今天中午自己做午餐!”
“要帮你拿些什么吗?”厨娘问。
维妮看了看,厨娘的手很干净,点了点头,“需要面包粉,温水,还有肉。”
“□□小姐想做塔塔布丁?需要拿黄油吗?”
“不不,是另一种东西!”
塔塔布丁是李斯特庄园餐桌上常见的食物,做成凹陷空心、小饼模样的油皮面包,旁边搭配头丁或者方形的肉块,浇上胡椒酱汁,在放上一两片薄荷叶子点缀,是厨娘的拿手好菜。
维妮承认,塔塔布丁很好吃,但是好吃的原因主要在于酱汁的调配!
因为肉块就是简单的水煮白肉,如果不蘸酱,维妮很难把它放进口中。好吃是一码事,但这样天天吃,实在太咸了!
除了为人称道的塔塔布丁,李斯特庄园还会有烤羊腿之类的食物,被端上桌的羊腿被通常烤得外脆里嫩,入口咸香,不过么,吃多了舌头上也会长刺的!
当然,其他能吃且有名还有黑布丁等等……
其实,维妮对吃的方面没有太高的要求,之前在乡下的小庄园待了那么久,面包配水果,或者进一步,水果酱化开泡茶什么的也都接受了,但是把不住李斯特庄园的食物提高了她的审美,让她回忆起曾经的种种大餐……
人还是不能太闲,一不小心开启过往的回忆什么的,真是太伤身了!
胃疼!
舌头也开始想念记忆中的汤汤水水、甜甜咸咸了!