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8、板栗糕(1 / 2)

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问题兜兜转转,还是回到了钱的事情上。

布不便宜,棉花一般人家家里就有种,可以暂时先买点下来,自己弄好塞进去。最主要还是布。

现在市面上的布,最便宜的那种,都要十二文一尺。他们这一家人,少说得好几尺。

“那就多做点糖吧。”叶芷清琢磨道。

糖炒栗子的销路不畅,糖却还可以。想着现在秋收刚过,也正是大家兜里稍微有点钱的时候,应该不会太吝啬。

就是不知道她这个糖炒栗子,什么时候才能打开销路。

相对于糖来说,板栗的成本就很低。而且板栗重,很压秤,如果生意好的话,利润非常可观。

就是可惜,这东西卖的不太好。

第二日,毛毛和二丫刚醒来,就见长姐已经忙活开了。

他们一开始以为叶芷清是在做麦芽糖,但是一嗅空气里的香味,却觉得味道很不一样。

很香,香中带甜,让人忍不住想去看看究竟是什么。

等他们到厨房一看,却见厨房边,大姐正将一笼金黄色的糕点从锅里取出来。

“我太笨了,”叶芷清看着他们笑眯眯道,“只想到糖炒栗子,忘了这东西还可以做成板栗糕。”

在后世,板栗糕虽然没有糖炒栗子受欢迎,但在糕点中却很受推崇。

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