第273章 赚钱了(1 / 2)
沈家不知道外人是怎么想的,更不管谁家是不是拈酸,他们今天很充实,很开心,新铺子的表现很出乎意料。
泡菜萝卜准备的多,尚没卖完,但也卖了三分之一了,要知道,宋瑜她们可是准备了半个月的量呢。
而豆干就出乎意料了。
味道好但是价钱贵,本以为也能卖个好几天,可是这个却是卖的最好的。
几大盆都卖完了,最后一份给陆奇拿回家了,再来晚了的都没有。
至于辣椒红油那就不用说了,他们上了一整个架子,基本都卖空了,不过这东西她们准备的多,倒是不怕。
下晌陆明信已经让人将大半的辣椒红油拉走了,剩下的那些,按照今日的估量算,约摸还能卖个三五天。
这三五天的时间就够他们准备很多了。
前两天家里的几个婆子还不大趁手,再做这些肯定会快很多。
打烊之后,李氏抱着钱匣子笑的合不拢嘴,不等回家就将铺子门一关,和宋瑜、沈珺一道算钱。
萝卜咸菜成本低,利润高,比起卖包子肯定会赚得多,而辣椒红油和豆干的利润也不低,都是宋瑜评估好后定的价格,比诏县肯定要贵。
所以,李氏掰扯着手指头总体算下来,大概能赚个十两银子。
“我可真没想到咸菜铺子这么赚钱。”李氏感慨不已。
宋瑜道:“今儿是头一天,大家吃个新鲜肯定买的多,而且咸菜萝卜也不能天天当菜吃,后面生意肯定会落下来一些,不过现在大家接受了这个味道,就算落也不会落太低,少则每日五两,多则七八两应该是有的。”
但这也是够多的了。
因为铺子小,今儿只是看热闹的多,客人集中,所以才需要他们几个人。
等到生意上了正轨,李氏一个人就能忙的完,再不济家里的婆子再来一个在忙得时候帮帮忙,而且比起卖包子还要起早贪黑捏包子啥,这个咸菜铺子没有那么累。
李氏已经很满意了。
她还盘算着,若真跟儿媳妇说的似的,那岂不是半年不到就能将铺子的钱赚回来?
忽然一颗心落下,觉得在府城定居也不是那么没有着落感了。
算好了银钱,怀揣着对明日的期望,李氏当晚便做了个好梦。
翌日,沈珺请了假,让素婆和沈非去将俩孩子送去祝先生那里,他和宋瑜一道去汇贤庄了。
路上,宋瑜无奈:“我都说了我自己可以过来,又不是找不着路,你还非要跟着。”
“那不一样,这里是府城,又不是诏县,你第一次过去,我总得陪着你一道。”
沈珺振振有词,反正让自己漂亮又能干的媳妇单独出门,他肯定是不放心的。
当然,他也想了解了解汇贤庄。
虽然和陆明信接触了两次觉得人还不错,但知人知面不知心,还是留个心眼。
瑜娘厨艺这么好,别被别有用心的人骗了。
内心给自己找了一段借口的沈珺,神神在在的跟在宋瑜身边,一点儿也不觉得自己其实就是过于黏人了。
汇贤庄安排好和宋瑜学习的人叫孙勇,名字很平庸,厨艺不平庸。
宋瑜的菜谱交给陆老板的时候,陆明信跟后厨的人说了,没有提宋瑜的名字,只说得到了一张食谱,做好了不出意外的话,就会代表汇贤庄去参加今年的饕餮宴,感兴趣的可以找他报名。
后厨的人谁不想去啊,但之前的菜品东家都没看中,如今有了现成的菜谱,只是让他们学的话,应该不难吧?若是公平竞争那还挺好的,再不济也能得到一张免费的食谱。