第178章 熏肉（2 / 2）

秦湘把具体步骤说了一遍。鹰雾正色地拧起眉来，“……熏肉、腊肉？”

“对，剩下一部分鲜肉，留着平时吃，这两种处理好的肉，可以保存更长时间。”秦湘回答了一句，看向鹰雾和鹰山，“我刚才说的，你们俩都记住了吧？要是没记住再来问我，现在还有其他问题吗？”

鹰雾犹豫片刻，摇摇头，“没有。”

鹰雾是个寡言少语的少年，属于少说话多做事的人，应下后，他便让鹰山去准备干柴，他则在洞穴里找出一把石刀，准备去处理那些肉。

那石刀钝得都是缺口，跟老太太的牙口似的，想咬烂个鸡蛋估计都难。

秦湘不忍直视，摸出来一把趁手的短刀递给鹰雾，“这石刀都坏了，用这个吧，这刀锋利得很，你用的时候小心点。”

鹰雾算是黑水的心腹，以前跟黑水一块处理过食物，黑水当时用的就是秦湘给的刀，不过那刀更长，不像眼前这么趁手。

冰泉上方有一个小小的开口，有阳光穿透小口，落在水面上，折射到短刀之上，给刀身覆盖上一层慑人的寒光。

“多谢巫医大人。”鹰雾道了一声谢，小心翼翼地将短刀接过去。

秦湘把短刀给了鹰雾，没再多想，转过头去，便吩咐起艾拓和艾愈，让她们帮忙处理这些大白菜。

秦湘教了她们一会儿，便功成身退，在一旁看着他们，时不时地在鹰雾和艾拓两边穿梭指导。

这样一来，秦湘非但没闲着，比之前更忙了。

米娅之前把秦湘的话吩咐出去，很快就有人陆陆续续将大白菜送了过来。

洞穴里放不下，秦湘便让他们将大白菜堆在山洞外的空地一角。

随后，秦湘和鹰山一同在洞穴外的另外一处空地上，找来几根树枝，搭出一个高高的架子，在架子中间栓上一根麻绳。

秦湘伸手试了一下承重力，感觉还不错，她便将鹰雾已经切好的长肉块拿出来，在一头捅出来一个洞，用麻绳系在了架子上。

再让鹰山在架子下面生火。

鹰山一边生火一边不懂地问：“巫医大人……是要烤肉吗？”

生火、架子、肉……

完全是他们平时要烤肉的样子。

可是烤熟的人，也保存不了多久吧。

秦湘将长肉块一一挂上去，“不是烤肉，是熏肉，这个架子高，和地面的火堆有点远，只是用火堆的烟熏而已。”

鹰山看了眼垫着脚挂肉块的秦湘，再看看那架子和火堆之间，好像距离确实很远。

鹰山有几分懵懂，呐呐地哦了一声，没再乱说话。

秦湘挂了一排肉上去，估计有个上百斤，但还有很多肉挂不下了。

她让鹰山在这边看着火，自己在旁边又弄出来几个架子，这次她没有让鹰山过来生火，而是在那些肉块上均匀地涂了一层盐粉，然后在架子下面，放了几口大的石锅，将肉块先放在里面用盐腌制一天一夜，回头再拿出来挂上去。