15、015 春江,藤饼（1 / 2）

三月三，荠菜花赛牡丹，女人不戴无钱用，女人一带粮满仓。

天儿还没亮，金氏就将昨日采的荠菜洗净，捆扎成一小束，放入鸡蛋、红枣、风球，再撒上两三片生姜，煮上了一大锅，小火煮着。自去洗漱了，末了，还在发间插了一小搓的荠菜花。

到了二月，山上的鸡屎藤长出了新叶子。前几日，钱家人摘了不少的鸡屎藤叶子，磨碎与面和面和在一道儿，做成了鸡屎藤面。浓浓的汤头，独特的鸡屎藤味儿，格外受钱家人的欢迎。

“这都有好几年没吃着这个味儿了——”钱来顺满足地道。

小时候，每到了二月，刘氏就会上山，顺带地摘回一些鸡屎藤叶子。那时候，钱家的日子很是煎熬，钱来发一门心思地念书，几次落榜，原本还算略有富裕的日子，都有些紧巴巴的。

刘氏只得想着法子省着过日子，不过又得顾着钱来发兄弟俩的身子，可别因着没吃好，把身子给拖垮了。每年的春天，刘氏都能大大地松上一口气，每回上山都能满载而归，和钱来顺一道儿。

在钱来顺小时候那会儿，永安县仍是有三月三吃鸡屎藤的习惯，不过近年来，不知为何，渐渐地少有人吃了。山上的鸡屎藤长得格外的茂盛，钱家人不需多久，就能将带来的箩筐都给装得满满的。

钱来顺已经好久没有吃得这么饱了。

自打尝到了出摊子的甜头，钱来顺不由地想得有些多了。

“你说咱三月三那日，将摊子摆到春江边上去，你们说如何？”钱来顺越想越是那么一回事儿，那日不用摆摊的摊钱，又是全城人都会到春江的岸边。

一呼百应。

昨日，整整忙了一晚，做了鸡屎藤饼，还有鸡屎藤面。

孔氏自打得了要出摊子的信儿，卯足了劲儿用鸡屎藤面切成细长条，还有些竟是做成了小猫耳的形状，憨态可掬，倒是适合小孩儿舀着吃。

隔壁的如家客栈，有个专门的小厨房，给投宿的客人提供饭菜。金氏早一日就与柱子娘说好了，借了个做小饼子的模子，怪好看的，印出来的小饼子都是立体的小鱼，只手掌心的那么长。

这还是柱子小时候，本就是早产了半月有余，自打断了奶后，竟是挑食地紧，每日就靠着小半碗的薄粥度日，人精瘦精瘦的。柱子娘为了哄柱子吃饭，每回都将烧好的米饭摁到模子里去。柱子觉得新鲜，就着粥油，倒是能吃掉“半条鱼”，光是各式的小模子，许家怕是能找出十几个来。

足见，柱子娘喂子的心酸历程。

钱来顺又是借炉子，又是借锅碗的，天才刚亮，父子俩就挑着担子，到春江岸边，去寻个好位置去了。

与钱来顺想的一样的，光是看着春江岸边的密密麻麻的摊子就知道了，想来，原本摆在西市的摊子都已经聚在了春江岸。

钱来顺将担子卸下，估摸着摆个一两张桌子也尽够了。“大金子，你将炉子的火给生上，一会儿，我用马车将桌凳都给搬过来。”钱来顺揉了揉有些发疼的肩膀，久不使力，这么些路挑着担子，都有些难熬了。

“二十个铜板，快交了摊位费！”

一转头，就见着一衙役抖着好几串的铜板吆喝着，语气有些不耐。“你们都给我将银子准备好了！”指了指还没放下摊子的。

钱来顺没带银子！

“差爷，这儿摆摊也要铜板的？”钱来顺客气地问道，搓着手，暗悔早知就该打听了清楚的。

“嗯？你这是想不给了？”钱来顺慌得直摆手，“哪能呢，哪能呢，我就是出门急，还没来得急带银子，若不然这会儿我就去拿了银子来？”