104、第104章 又是一年中秋（2 / 2）

前两天，何大哥就对他说：“你现在学问上已经没有什么问题了，需要注意的?是你的?心态。只?要在考场上正常发挥，想要考中并不难。你该试着?放松一些，一直紧绷着?，等到考试那?一日?，说不定还?是会出问题的?。”

姚思诚也觉得自己最近的?心态不对，他接受了何顾承的?意见，回?去之后就将那?些科举用书放在一旁，打算看些别的?书来转移一下自己的?目光。

也不知怎么的?，他就想到了小桃儿的?厨艺，每一样东西都?做的?那?样出色。姚思诚便在书铺也挑了一本专门将吃食的?书，里面也写着?，关于吃食，有些时候并不是味道越多越好的?。不同的?味道交杂在一起，很多时候反而会坏事。相反，高明的?厨师，得做到将一种味道运用到极致。

可今日?看到小桃儿做的?这份汤饼，姚思诚忽然觉得，想要做到小桃儿这样的?也确实?不容易。将这么多味道融合在一起，富有层次感，却?又不曾互相干扰，让人体验到味蕾的?极致享受。

姚思诚也说不清，到底是哪一种手?段更上乘一些。

小桃儿说道：“可能因?为我的?舌头比较灵敏吧，大哥哥，有时候你也不得不承认，许多事情，想要做到极致，天赋反而是最重要的?。”

靠着?勤奋苦练，你可以做到良好甚至是优秀，可是想要做到佼佼者，没有天赋几乎不可能。

姚思诚早就明白这个道理了，因?为这放在读书上也是一样的?。有人一通百通，触类旁通，一点?就通，考试的?时候不费吹灰之力?便考中了。却?也有人起得比鸡早，睡得比狗晚，成?日?看书背书做文章，最终在考场上心态蹦了出来，努力?白费。

因?为紧张，担心，对自己不自信，所以心态很容易就崩了。

不过姚思诚也很早就已经接受了这样的?现实?，他倒是没有什么不忿的?想法?，只?点?头说道：“你说的?对。”

这些天，家里忙活的?事情比较多，城东那?边的?制糖小作坊也在建设之中，目前已经完成?的?差不多。不过姚家暂时也只?是给自家制作各种糖，并没有想着?等要去经营什么。

卤味小酒馆的?开业三天的?活动已经结束，在得到了赠品卤菜的?一些人的?宣传下，许多不愿意或者不舍得花钱买肉菜的?人，也愿意花一些钱，买点?儿海带丝、芹菜花生之类的?菜回?去尝尝。

生意还?算不错，里头也渐渐的?有人点?卤菜，坐在里面喝酒了。

只?是去的?人并不算很多，这些为数不多的?人，还?是冲着?店里的?下酒菜来的?。

长守县内是有两三家小酒馆的?，每家都?有从酒坊打的?酒，但也有一两种自家酿制的?特色酒。这算是每一家酒馆儿的?特色之处，客人们想尝什么酒，就去哪家的?小酒馆。

说到底，小酒馆小酒馆，最主要的?还?是酒。而姚家的?卤味小酒馆，里面的?酒全都?是从酒坊打来的?，这些酒，他们自己想喝也能去酒坊买到，压根就没有什么特色。

更多的?酒客，他们也的?确喜欢姚家的?卤菜去当下酒菜。

那?海带丝，花生米，卤鸡卤鸭卤羊排，下酒那?都?是一绝。就着?这些卤菜，他们能多喝一斤酒。所以他宁愿在卤菜小酒馆买了卤菜外带去别的?小酒馆，跟三两个友人一块儿喝酒。

问题就出在酒上头。

将卤菜店开成?小酒馆儿的?本意，是不想让这么大的?店铺浪费了，这么大的?地方?，得合理利用起来才是。可是现在看来，倒是失策了。

若是小酒馆起不来，那?他们这空间也照样还?是浪费。

问题察觉到，姚守民便想着?回?来问问大家，这事儿该咋办。

杨金花一听就说道：“说起来倒也好办，只?要咱们也有特色酒的?配方?就可以了。关键是，这样的?东西，咱们纵然家财万贯，在外头也很难买得到。”

“那?咋办啊娘。”

“船到桥头自然直，过两天就是中秋节，这个事儿先不着?急，过好中秋再说。”

姚守民点?点?头，“真快啊，竟然又到了一年中秋了。”

他不免想到了去年的?中秋节。

去年中秋的?时候，家里还?在做冰皮月饼，靠着?这个，在中秋节的?时候大赚了一笔。那?个时候，家里还?没有现在的?条件，基本上都?在担心，一次性做那?么多冰皮月饼，若是卖不出去砸在手?里可怎么办才好。

所幸这样的?担忧并没有成?真。

他问道：“娘，今年咱们还?做冰皮月饼卖吗？”

“不卖了，今年卖的?人肯定多，冰皮这也不是什么难琢磨的?方?子。咱们就多做一些月饼，自家吃，送人就成?，卖就算了吧。”