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第49章 大厨李前进(1 / 2)

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张沅一边麻利地拿起小服务员,刚给送过来的茶壶帮孩子们倒茶,边撇撇嘴抱怨。

“厨房里好几个厨师在,少他一个又不是转不动了,我也就借势让他出来歇会儿,你不知道这个家伙都被烫伤了,还坚持上班,我都要被他的固执给气死了。”

“哟!烫伤了,严不严重啊?你说这大热的天他都烫伤了,怎么还待在厨房里呀?这不是受罪吗?”刘明芳闻言一惊,忍不住为他焦急。

厨房里,李前进高壮微胖的身形,在厨房众多忙碌的厨师当中相当打眼。不同于其他厨师各自忙活着发到手头上的菜单,李前进似乎和旁边戴着厨师帽的年轻人在讨论着什么。

“我知道麻婆豆腐是你的拿手好菜,可问题是这套菜太简单了,单拿这道菜来参赛,夺冠的希望很渺茫。”

李前进下意识的想要用右手搓搓下巴,却只蹭到厚厚的纱布,懊恼的狠狠地拧了拧眉。

“可临时要我上其他菜,我真的没有多大把握,要是大伯你手没烫伤就好了。”青年愁眉不展的道。

“行了,你小子先别急着打退堂鼓,年轻人什么都要试一下,没试过,你怎么知道你不行呢?”眼看自家侄子有打退堂鼓的趋势,李前进用没受伤的左手一巴掌拍在他的肩膀上,拍得青年龇牙咧嘴。

看着侄子这副毫无胜算的衰相,李前进就是一阵无语,可是细想想侄子今年年初才正式开始跟着他学下厨,能练出一手味道地道的麻婆豆腐,已经是很不错的成绩了,自己将他赶鸭子上架逼上赛场,本来就有些不厚道。

板着脸轻咳一声道:“别烦了,现在跟大伙儿忙去,不是还有三天吗!我会趁着这三天教你一道新菜,虽说有些临时抱佛脚的意思,但总比什么都没准备的好。”

青年满脸哀怨的揉揉屁股,委委屈屈的到一旁的菜单固定架上,拿一张菜单忙活起来。

就在这个时候,服务员小丽讨进来,转述了阿沅的话,李前进点点头,转身吩咐一个中年厨师,吩咐他插个队优先做这张单,自己摘了身上的围裙,大步流星的走了出去。

“丹阳啊,你看这家餐厅怎么样?”阿沅笑眯眯的道。

“很有地方特色,看大家的神情,好像对这里的菜品也挺满意的。”叶丹阳如实的说出自己对这餐厅的初步印象,这家餐厅做的是这里的当地美食,在S省川菜馆是主流菜系,到处都是这样的川菜馆,吃饭的高峰期生意这么好,那说明这家的厨师做的菜很受大家欢迎。

“能吃辣不?”刘明芳忽然想起大女儿从小就在燕京长大的,不像在这里土生土长的人,简直就是嗜辣如命。

很多外乡的人吃不了辣的,来这里吃饭都要求把锅洗干净,可是最后他们仍然会觉得做出来的食物带着辣味。

叶丹阳点点头,“我多少能吃点。”“我们蜀中人没有几个不能吃辣的,丹阳你可得好好练练,要不然你指定错过了很多美食。”张沅笑呵呵道。

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