第七一章 原汁原味(2 / 2)
“钱叔,白开水才是世界上最好喝的饮品,你看有喝白开水喝腻的么?”看着一张圆桌上放着的白开水,钟狄有些不好意思,一直想着买些茶叶来着,老是忘,对于这一点,钟狄显然是准备死撑。
“有道理,行了,今天过来,就是带我这几个老朋友来你这吃顿饭,你们这能做成菜的,都给来上一份,钱你看着收行吧!”
钱威宁不准备在这上面说了,直奔主题,几个老伙计好不容易聚齐,正考虑着吃啥的时候,钱威宁想到了钟狄这。
虽然库伦市有东阳的饭店,也有着那种绝味,但放不开,而且没有那种感觉。
哥几个出身草莽,父母都是贫困家庭,自从有钱之后,就开始怀念小时候的味道,钱威宁想着,就这合适。
“行,那我们看着做,你们看着吃。”
钟狄本想拒绝,上次说买的那些厨具什么的,也没准备,这里又这么简陋。
之后想了想,刚好趁这个机会,看看缺少点什么,也好完善,就没有拒绝,看钱威宁这个状态,明显只是奔着这里的食材来的。
要不然人家在大饭店吃不香么?非要来这,在硬件设施方面,应该没有太过于在意。
“行,今天我们不点菜,你们看着做。”
“那钱叔叔,几位叔叔,你们先四处转转,有什么意见,也可以说出来,我们改善一下,等会吃饭了叫你们。”
说着,几位叔叔就四处转转去了,现成的玉米,时不时拿着玉米喂喂鸽子,喂喂鸡,时不时拔拔草,喂喂兔子...
“姐,我这里有个清单,你帮忙上街采购一下,我这边跟邵鸿安排一下。”
钟狄在房子里,找来了一张纸,在上面写着需要的东西,各种食材肯定少不了,还有着诸如烤架,木炭这种东西。
这一次,钟狄算是将能准备的都写齐了。
在配菜上面,钟狄只写了香菜,小米椒,香葱之类的,其它主菜,钟狄准备就用自家园子的菜。
“行,我去买。”钟慧说完就开着电三轮走了。
现在才五六点,距离天黑还早,看钱威宁这种状态,明显不太着急。
“邵鸿,我给你打下手,今天靠你了,咱们接的第一次客...”
对于这种事情,先把邵鸿推出来,让他来还是算了,相较于做饭,钟狄更愿意准备食材。
“钟狄,做啥啊,就我这水准,人家能吃上么,别给搞砸了。”
“慌什么,咱们的土鸡,你还担心么?”
“行,那我试试。”邵鸿同意下来。
主食准备米饭,素菜方面,钟狄打算利用现有的食材先做。
菜地里的,只有小白菜、油麦菜、生菜、香菜这些勉强能吃,其它的还差些火候。
你再怎么不在乎大小,也总要有的吃吧!
在拔菜苗的时候,倒是给了钟狄启发,等温室盖起来了,完全可以搞些芽菜什么的,专门生产这些菜苗吃。
素菜方面,三个炒,一个凉拌,凉拌的就是香菜,对于钟狄来说,对于香菜不太喜欢,但这并不妨碍人家喜欢啊!
都是有机肥浇出来的,还配上狂沙仙芽打了叶面肥,口感总不会太差,钟狄很有信心。
当几个素菜炒完之后,钟狄又准备了一道凉拌苦苦草,还有一个凉拌野苋菜。
野苋菜就是平时最常见的反枝苋,这玩意虽然是杂草,做成菜口味可不错,配上蒜蓉,味道贼好。
把素菜准备好的时候,老姐钟慧回来了,刚好接上,配菜也都齐了,等会再炒几个肉菜就行了。
“钱叔,吃饭了!”
钟狄将几盘素菜端到了圆桌上,就去叫钱叔几人了。
他们边吃,这边边做,要不然等所有菜都准备好的时候,前面炒好的就凉了,虽然可以保温,但口感肯定没那么好。
先吃着,后面再慢慢炒着,肯定没问题。
“这么快,行,哥几个,吃饭吧!”
钱威宁放下了手中的锄头,叫了另外几个人。
“好久没这么放松过了,今天感觉不错啊!就是好久没动过了,身体有点累。”
“你每年花这么多钱在健身房,不累么,不止累,还花钱,没用,一节私教课都多少钱。”
“说的也是,这里空气还好,最原始的锻炼方法。”
“走,吃饭吃饭。”
几个人说着,就上了饭桌,当盖着的碗一掀开,就闻到一股异常浓烈的香味,馋虫立马就被勾了出来。
“我的妈,这是做的啥,这么香!”
钱威宁咽了咽口水,跟没吃过东西一样,什么山珍海味没吃过,都没有这种感觉。