第十九章 青饼（2 / 2）

糯米粉的份量，可以做一锅青饼了。她换了一个干净的桶子，提起磨好的半桶糯米，朝着“竹里馆”走去。

……

二十分钟后，朱小羽回到家就生了火，等锅里的水烧开，把做好的青饼放在里面清蒸就可以了。在等水开的间隙，她把清干净的青倒在一个倒浆的研磨器中，她的手法很快，一篮子的青变成了青色的糊状，再把浆倒进糯米粉中，揉，和，拍，打，在达到她认为理想的程度后，她把一个个的面团放在木质的模具中，轻拍，倒出，它们一个个变成了有花纹的青饼。她取下挂在房梁的蒸屉，那是竹制的，因为今天要使用，所以，她昨天晚上去溪边洗了干净。

她把面团一个个用棕叶当依托，整齐摆放在蒸屉里，此时，锅里冒出了浓浓的白气，水沸腾了。

她揭开锅盖，把蒸屉放在锅里，再盖上锅盖。在等待的间隙，凉拌野生蕨菜。

“哇，好想吃。”朱小能趴在窗户边，喃喃道。

艾草的香味勾起了他的食欲。

“小能，嘘！”朱有财和朱小能，龙北渊都在厨房外，屋檐下，厨房里，只有朱小羽和陈老师。

须臾，朱小羽打开了锅盖，里面的青饼全部都熟透，散发着绿色的光芒。

“开饭啦。”

“姐姐，好久都没吃过青饼了，起码有一年了吧。”朱小能一边使劲吹热热的青饼，一边感慨说道。

“什么季节，吃什么东西，就像冬天的大棚菜，除了打霜的大白菜，萝卜，那种西红柿，黄瓜，没几样好吃的。”朱有财如是告诉朱小能，朱小能虽然才小朱小羽半岁，但是矮朱小羽半个头，虽然是亲孙子，但是，做菜没天赋，品菜的水平一般，朱小羽做的青饼，虽然是好吃，但是说白了是沾了食材的光，这种水准，去星级酒店做点心也够了，但是，对于严格要求的朱有财来说，朱小羽的青饼只是勉强过关，“胡秘书，北渊，你们觉得味道怎么样？”

“我觉得挺好吃的，有点像五星级酒店做出来的青饼。”龙北渊到处胡吃海喝，没少去五星级酒店吃饭，所以，他的味觉是很真实的。

和朱有财的想法一样，朱有财点了点头，露出了笑意。

“我喜欢这种原汁原味的味道，特别是亲眼看制作方法，会让我更有吃的欲望，青很新鲜，蕨菜，这道凉拌蕨菜不比五星级酒店的差。”

Tony和陈老师也赞同的点了点头。

“爷爷，是不是还不够好。”朱小羽认真地问朱有财，她最希望得到他的肯定。

“对于你这个年纪，依旧很不错了。”朱有财点到即止，“对了，是不是明天中午可以营业了。”

“嗯，今天晚上视频制作好，然后发微博，明天就可以接受预约了。”胡秘书恪守本分，主要是做餐馆的推广。

显然，推广很成功，至少在妖界打响了一定的名气。

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