第三百一十六章 孩子们晚餐【求月票】（2 / 2）

“我来帮你。”蔓颖见着这么多材料深怕李峰一个人忙不过来，上前想要帮忙的。边上的李小曼伸手拦了下来。“你啊，算了，你坐一会，我去帮忙。”蔓颖手臂的伤口还没有好利索，这会进去能帮什么忙。小颖怎么对这人这么好啊，真不知道李峰修了几辈子的福气呢。

“不用了，你们坐吧，我早准备好材料，不用帮忙，一会就好。”晚上需要的菜李峰早早准备好了，从商业街回来，中间二个多小时，自己不仅仅切好了需要的蔬菜，处理好鱼虾，而且还弄了不少泉水呢，用来泡着蔬菜，还有一瓶午夜泉水，一会做菜时候用着。这人可是准备的妥妥当当只能上锅出菜了。

李峰见着材料，想着第一道做点什么，几个孩子不能眼巴巴等着对了，做藕片夹子，做起来很简单的，香菇和猪后腿瘦肉剁碎成馅料加上葱沫子，胡椒，香草沫子，当然肉馅不加酱油，等于你谈恋爱不结婚，纯属耍流氓。李峰作为四有新人，有房有车有老婆有孩子，当然不能耍流氓，用上自己纯正的自己酿的酱油。李峰夏天自己家酿了一缸子酱油，这次这人带了一桶子过来。

藕片早早切好，薄厚适中，二片连着一点形成可爱的夹子，馅料放在夹子里边。用自己配制生粉和面粉，外加二个可爱的小鸡蛋调成面糊糊。李峰做起来很快，不到十分钟，一大盘子油炸藕夹肉片做好了。二次入油的把握的很是到位，颜色金黄，犹如加了泡打粉，越加显得酥软清脆。李峰捏着一片放进嘴里，包裹着的肉馅里鲜嫩汁液，清脆的嫩聊藕片，焦脆的外皮，味道好极了。

“爸爸，好吃吗？”李峰正品着味道呢，宝宝趴在厨房门框边，小手指在嘴角轻点，眼睛水汪汪盯着自己手里的藕夹，这丫头什么时候跑进来的。李峰拿掉宝宝放进小嘴里的白嫩小手指，帮着洗了洗小手。“来，小心烫，端出去吧。”李峰见着宝宝吃了二片还要伸手，赶紧拦着，不能多吃一会的饭菜吃不下可不行啊。李峰这次只做了一盘子，心里就是怕这些小娃子呆着好吃的，没有个停口呢。“哦，爸爸，你不吃了吗？”李峰摸了摸小丫头肚皮，没有鼓起来。“不吃了，宝宝一会你要少吃点了，你看小肚皮鼓鼓不好看。”

“宝宝才没有呢，哼，爸爸坏。”李峰可是知道别看小丫头五岁可以臭美的很，小肚皮的问题最不喜欢别人提，小丫头本来就有点婴儿肥，肉嘟嘟，小胳膊软乎乎。如同最漂亮的莲藕，白嫩嫩可以的棒棒声。

李峰仲头望了一眼，小丫头在路上偷偷往自己嘴里塞呢，这丫头，李峰呵呵一笑，开始拾掇莲藕片重新放进清水里泡着，今天主打的菜，莲藕。

不过这会还是香烧茄子做出来再说，正好留着面糊糊，茄子切好了直接放进面糊糊里。藕夹没有加盐的，主要是酱油已经挺咸了，做茄子可不行，面糊糊里加点盐，调匀了。

锅里油燥热了，煎茄子，直到金黄色夹出。再用调料，蒜瓣，西红柿调出汤汁，茄子倒进去。不多时一盘子香烧茄子出锅了。

颜色好，香味浓郁，最是刺激食欲了。李峰连着烧了红烧鲫鱼，莲藕鲫鱼汤，青椒肉食，酸辣藕丝，凉拌藕片，最为拿手的西红柿鸡蛋，李峰最爱做的是鸡蛋不沾油锅，西红柿炒鸡蛋的最高境界，只见西红柿不见蛋，却有着蛋蛋味道。可是极品中极品，李峰这一收苦练十余年，如今有着小小成绩而已。鲫鱼用了，草虾李峰用面糊糊陪着一下面包糠，做成一道李峰是小炸虾，金黄透着香味李峰一口气做了十多个菜，宝宝，铃铛，崎崎三个小家伙来回着跑端菜。不少菜考虑着小娃子口味做的，香甜可口，宝宝直说爸爸做的比怪蜀黍里卖的还好吃呢。能不好吃嘛，这些食材都是空间里的生长，浇灌着泉水长大的，味道比起外边的不知道好多少呢。李峰手艺不差，做出来的饭菜能不好吗？

最后的一道是今天的压轴的菜，甜点和主食，这可是huā了李峰不少心思呢。整个下午大半的时间都在准备着两样。冰糖雪梨玉米藕，用黄精住的糖水，陪着一些草药做出的汤汁。这下可是李峰多加秘法，少有人知道的。莲藕选着最粗的中间部分，直径十多厘米粗，可是大莲藕超市里不定能买到呢。新鲜的玉米粒陪着冰糖碎了颗粒，切碎的的雪梨，一点点的塞进手指粗细的藕孔里，用筷子一点点压紧紧的。李峰只做了二根，不过每节藕有三十厘米左右算是比较大的莲藕了。做好这些放进锅里，里边枸杞，红枣，人参，黄精，十几种草药陪着红糖。大火煮开，小伙慢慢的炖着。汤汁做起来更是复杂，用料达到二十种，李峰最终调出的汤汁浓郁芬香，颜色浓烈，透着一丝丝诱惑。汤汁浇在切成片冰糖雪梨玉米藕上即可，吃着香甜可口，雪梨陪着玉米清香，莲藕的软嫩，汤汁的美妙－。李峰自己闻着都有些受不住了，最后配着一品虾饺皇，白色的外皮透明亮，看着里边的馅料，用简单的虾肉，猪瘦肉，笋子做成的虾饺作为主食，还有什么比这更吸引孩子的嘛。