第一千五百一六章 功能饮料的配方(1 / 2)
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第二天,贾鸿渐带着叶静来到了健力宝在首都的分公司。在这里黎志强和首都协和医院以及体育大学的相关大神正在等着他们俩,“贾总,这位是协和医学院的教授、营养医学方面国内知名的专家黄曦教授,而这位则是咱们体育大学运动人体科学学院的教授张强军。两位,这是我们健力宝的首席执行官贾鸿渐先生,这位……”
看着黎志强有点不认识叶静的样子,贾鸿渐这时笑着介绍道,“这是我们华夏高科北美分公司的总经理,叶静女士。”听着这么一介绍,那两位教授倒是顿时对贾鸿渐和叶静刮目相看了。在他们看来,这眼前的这俩老总,那年轻的都有点过分!可以说就是20岁上下的样子,居然一个个的都是老总职位了,这简直就是后生可畏啊!
一行人坐了下来之后,那两位教授自然要对贾鸿渐他们俩的年轻程度一番夸,对此贾鸿渐和叶静早就习惯了。寒暄了一阵之后,这才说到了正事儿上,只见着那个黄曦教授拿出来了一份文件,然后打开到了某一页,指着上面的表格说道,“根据贵公司的要求,我们协和医学院和体育大学运动人体科学学院进行合作,开始研究怎么通过饮用饮料增强运动员耐力以及回复精力等等方面的要素。根据贵司要求从三磷酸腺苷重组方面入手,我们发现一般来说当组织的能量无法通过有氧呼吸得以满足,组织无法获得足够的氧或者无法足够快地处理氧的情况下乳酸的浓度会上升。在这种情况下丙酮酸脱氢酶无法及时将丙酮酸转换为乙酰辅酶a。丙酮酸开始堆积。在这种情况下假如乳酸脱氢酶不将丙酮酸还原为乳酸的话糖酵解过程和三磷酸腺苷的合成会受到抑制。因为在氧气充足的肌肉细胞中乳酸可以被氧化为丙酮酸,然后直接用来作为三羧酸循环的燃料……”
这些专业的术语什么的,那一听到耳朵里之后,贾鸿渐当时真的听不懂了,甚至他一度都想跟这个黄教授说一句,“麻烦您说人话”。当然了,这话是不能说的,不过那黄教授很快说完了这些让人听不懂的话,接着只听着他说到,“所以经过几个月的配方测试和动物实验。我们现在已经配比出来了一个配方。在这个配方里面。我们大概设计了300毫升饮料里面含有牛磺酸125毫克,赖氨酸50毫克,肌醇50毫克,维生素b61毫克。烟酰胺10毫克。这些药物或者成分。基本上都是为了增加肝脏尽快把肝糖转化为葡萄糖从而给机体提供能量。同时饮料内还有葡萄糖,这样可以短时间内给机体补充一定的能量。而烟酰胺等等,则是为了尽快的让机体合成可以氧化乳酸从而让三磷酸腺苷合成过程不受阻。让机体有更强耐力的一种方式……按照我们的测试,基本上小鼠和大鼠在服用过之后没有什么异常反应,同时每个个体其运动能力都有小幅度增强……当然了,我们还在饮料里面加了少量钠和一定量的钾等等元素,用来补充人体电解质的平衡问题……”
一听到了这里,贾鸿渐基本就明白了,这就是说饮料研究成功了呗!嗨,刚才说那么多让人听不懂的,其实只要说最后几句话不就好了嘛!就在此时,只见着黎志强从包里面拿出来了一个不透明的塑料瓶,然后往一个纸杯里面倒了半杯。“贾总,这就是我们配出来的饮料原液,您看您要不要尝尝看?”
呵!这还有尝饮料的机会?贾鸿渐伸手把纸杯拿了过来,直接抿了一口。这味道到了嘴里之后怎么说呢……一点都不像饮料!有点小小的苦,有点咸,还有点涩,当然还有点甜,反正有点像是盐汽水,但是又不太像。看到了贾鸿渐喝了一口,旁边的叶静接过杯子也喝了一点,结果喝完了她直接眉头就皱了起来了,“这什么东西?这么难喝,这做成饮料能卖的出去么?”
当时叶静这话一出口,那黄教授和张教授直接脸色就变难看了。这是人家辛辛苦苦花了几个月时间配比出来的东西,居然说不能做成饮料?这是说他们几个月的功夫都打水漂了?有这么玩儿人的么?就在此时,却听着贾鸿渐说道,“这东西里面还没加调味剂,加点什么柠檬酸啊,再加点食用香精什么的,那基本上味道估计就能好了。是吧?黎志强?”
黎志强可没想到贾鸿渐对饮料行业这么熟悉,“没错,叶总,咱们饮料行业主要就是讲究后期的一个口味调配。哪怕是白开水,什么柠檬酸苹果酸和食用香精以及白砂糖之类的加进去,那最后味道都能调的不错!”