210. 发展（1 / 2）

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“间谍？怎么回事？说来听听？”

间谍对于李逸帆来说可是个相当敏感的词汇，毕竟这是他上辈子所从事的行业。

“嗨！还不是市里其他几个酒店的老板，还有总厨什么的，化妆一番，就来咱们酒店刺探情况，这些人以为我不认识他们呢，可是殊不知在咱们酒店开业之前，我也去过他们酒店刺探过情况，哈哈，他们以为他们化了妆，我就不认识了。一个个装的人模鬼样，把咱们酒店大大小小的宴席，是吃了个遍，哈哈哈，他们以为他们光靠吃咱们的菜品，就能知道咱们的炮制工序了？做梦去吧！哈哈哈……”

说道这里，李立强好像是想起了什么高兴事，越说越是开心，显然这些酒店对他们酒店菜品的重视，也算是变相的对正阳酒店的成功的一种承认，而这种承认，也让李立强感到小小的骄傲了一把。

“呵呵，原来是这么回事，那就让他们尽情的去吃去吧，多吃几遍才好，吃得越多，他们花的就越多，给咱们酒店送钱，这咱们可是要大力欢迎的啊。”

李逸帆不由得是莞尔一笑，原来老爸说的间谍，居然是这么回事。

“嘿嘿！那可不，根据我这段时间的判断，光是咱们这些同行，在咱们酒店吃喝的费用就花了不下几十万了，他们以为光靠来吃，就能品出门道？做梦去吧。”

原来李立强在传授徒弟的时候，也特意的留了一手。

他们的酒店的宫廷御宴的甲等席主打的是各种山珍海味，而乙等席主打的是滨城特产的海鲜，而在开酒店之前，李立强就曾经担心过偷师学艺这种事。

毕竟酒店酒席之间的竞争，可全是靠这种特色菜来争点数的。

当时李逸帆和他说要他传授徒弟，并且和这些土地签订长期的工作合同，并且还要签订上天文数字的违约金等等。

李立强也就一一照办了，可是最后还是不放心，最后在开业之前，终于给他想出了一个办法，那就是万事留一手。

像这种动辄上万的酒席里面的特色菜，很多菜品在处理的时候，都会有很多特殊工序的，或者是需要使用一些特殊的调味料。

而在这些方面，李立强选择了留一手，并没有全部交给自己的土地，很多菜的全套工序，他并不会选择全都教授给徒弟，而在调味料上面他更是下了功夫。

很多需要使用的特殊调味料，他都会收藏起来，只有需要做菜的时候，才会拿出来一点点，而且有很多都是经过混合使用的，就算是给他的徒弟看到，他的徒弟也不知道，到底使用的是什么调味料。

这样一来即便是他的这些徒弟，有的禁不住诱惑，给外面透漏出一些菜谱和制作工序的时候，那些偷师的人，也会因为工序不全，或者是材料用的不对，最后做出的菜沦为四不像作品。

这也是为什么，到现在为止，滨城的酒店行业，大大小小数十家都有推出所谓的宫廷御宴的招牌，可是却从来没有一家能够将菜品做的像他们家这么地道的最主要原因。

这当然是值得李立强骄傲的地方。

“对了，老爸，收购乳品厂的事情，你和杨叔叔说了吗。”