第163章 玫瑰花饼（2 / 2）

他们先去得胡家。他们带了两坛好酒、两匹尺头、两盒子干果，还有半片猪肉。

胡八斗和夏氏看到胡图和妞妞，都是眉huā眼笑的。

说来也是“太平茶楼”自开业之后，所用的米、面都是从胡八斗粮铺进的。妞妞和胡图给胡八斗带来不少生意，他们可是是粮铺的大客户呢，胡八斗和夏氏对胡图和妞妞，还不得格外好些？

夏氏叫下人们做饭，要留胡图和妞妞吃顿饭。

夏氏对妞妞说：“妞妞，娘给你们做玫瑰huā饼，是用真正的玫瑰huā做的点心。这种huā饼，只有我们夏家村的人才会做，你从别的地方可尝不到啊！”

胡图并不是胡八斗的儿子，他在胡家其实是很尴尬的——他跟胡八斗不亲，对夏氏更没有好感。所以他不想在胡家久留。他给妞妞使眼色，让妞妞跟他走。他说：“咱还要去忠义侯府呢，别吃饭了。”

但妞妞听说有新鲜的吃食，却不想走。她拉着胡图，小声央求：“咱娘给咱们做huā饼，妞没有吃过，让妞尝尝呗！”

胡图拿她没办法，只得依着她。

胡图陪着胡八斗在屋里聊天，妞妞跟着夏氏进了厨房。

只见夏氏从柜橱里拿出一只青huā瓷的罐子，罐子口上蒙着油纸，油纸用绳子紧扎着。夏氏把罐子放到矮桌上，解开扎口的绳子，揭开油纸。她叫妞妞过来坐在矮桌边，说：“妞妞，过来先尝尝玫瑰huā酱。”

说着，夏氏拿了只小碗来，从罐子里舀了一久玫瑰huā酱放到碗里，放在妞妞面前。

妞妞端起碗来，先看了看，又闻了闻。玫瑰huā酱呈深红颜色，闻起来芳香甜美。妞妞用小手指在碗里蘸了一点，放在嘴里尝了尝，味道甜甜的，有蜂蜜和玫瑰huā的味道。

夏氏笑了。她给妞妞在碗里兑了点儿热水，又拿了只小瓷勺在碗里搅拌了一下。这才让妞妞吃。“天冷的时候，要兑着热水吃……”又说“你先吃着，娘给你做玫瑰huā饼。”

只见夏氏又从柜橱里拿出一只白绫子做的口袋。口袋里放得便是今年秋天晒好的玫瑰huā瓣。她把玫瑰huā瓣浸在水里，随后便去和面。

面是用上好的白面掺酥油和的。面和好后放在一边醒着，夏氏又开始做馅。她把浸好的玫瑰huā瓣剁成碎屑，跟玫瑰huā酱和熟面调和在一起，拌成馅料。

馅和面都准备好后，夏氏开始做饼。她用面把馅包好，团成面饼，随后用一个木头模子在面饼上压出huā纹来。

妞妞看着有趣，她也过来试着做。但是她总是把馅包在外面，好不容易弄好了一个，压huā时一不注意，又把馅挤了出来。她没做成一个像样的作品，却弄得脸上、鼻子上都是面粉。

夏氏被妞妞稚拙的模样逗得直笑。她一边拿毛巾帮妞妞擦脸，一边说：“妞啊，还是你母亲有福，有你这么个贴心的小棉袄。我一口气生了仨小子，个个比猴淘，天天吵得我脑袋大！”

妞妞冲着夏氏，甜美地笑了笑。其实夏氏不知道，妞妞比三个小子加在一起还淘呢，只不过她淘气的方式跟别人不一样罢了。

夏氏把做好的鲜huā饼摆在烤屉上，放到特制的烤炉里烤。她告诉妞妞，她用的不是普通的柴禾，是秋天割下来的玫瑰huā的干枝子。

果然，烤炉点着后，灶膛里散发出一种特别的清香味。

妞妞对鲜huā饼充满了期待，她两眼直巴巴地瞪着炉膛，等着鲜huā饼烤出来。

夏氏笑道：“这要好半天呢。”又说“我去看看下人把酒菜准备好没有，你回房去跟胡图呆会儿吧？”

妞妞摇头，她要等玫瑰huā饼出来。妞妞对吃的东西，总是特别的有耐心。

夏氏便由着她在小厨房里等着，她自去大厨房督促佣人准备招待胡图的酒菜。

过了约半个时辰，夏氏回来了。妞妞说：“娘，我闻到鲜huā饼的香味了，该烤好了吧。”

夏氏拿了块毛巾垫着手，打开炉子看了看，说：“烤好了。”随后撤了灶火，把烤屉端了出来。

这一炉，大约烤了百十块。每块不过鸽蛋大小，澄黄的酥皮，面上印着huā朵的huā纹，显得精巧可爱。

妞妞闭上眼，深吸了一口气，她闻到一股焦香甜味，还有huā木的香气。“娘，肯定好好吃哟！”

夏氏看着妞妞的馋相，忍不住直笑。她说：“仔细烫到，等晾一晾再吃。”她掰开一块玫瑰huā饼，晾得凉些了，才递给妞妞吃。

妞妞咬了一口，皮酥脆、馅松软，口齿间都是玫瑰huā香。“娘，真的好好吃哟！”妞妞赞赏不已。

这时，夏氏把玫瑰huā饼盛盘。她拿出一只特制的白瓷盘，瓷盘的周边装饰着玫瑰huā的图案，跟玫瑰huā饼正好相映衬。

想不到“河东狮”夏氏竟然还有这样一门手艺，真是人不可貌相！

“娘——”妞妞问夏氏“除了玫瑰huā，别的huā可以做点心吗？”(未完待续