008 绝技(二)(2 / 2)
再次伸向盘中时,只听得当当直响。
温守财抬眼看时才发现,一整盘的豆腐,几乎转眼之间就被瓜分净了,连菜汤都让蘸干净了!
众人见温守财这般模样,齐齐又发出阵阵笑声。
“二伯,你吃得最多,干脆连盘子也一并吃了吧!”温庭笑道。
“柔儿,这是最后一道了,你可准备好了?”温守正没理会众人,不过此刻他的面色有些奇怪,似乎带着一些狡黠,似乎还有些期待。
可他期待什么呢?
方才的两道温柔都猜对了,眼看胜利在望了。
“爹,开始吧!”温柔面色平静,仿佛一潭池水,波澜不惊。
“这次要增加一些难度!”温守正并不急于揭开第三只碗的小缝,开始卖起了关子。
“什么意思?”温庭急了,拳头握得紧紧的,估计温守正要不是他爹,早就一拳上去了。
“方才都是露个小缝,放到柔儿面前去闻,难免有偷看的嫌疑,这次换我站在门口,还是露一个小缝,石头用扇子扇动气味,把味吹散过去,柔儿再猜。”温守正也不知怎么想起这个馊主意的。
“这也太苛刻了吧?站在门口,离那么远,还只露个小缝,让你你能猜出来啊!”周氏也不高兴了。
“老三,愿赌服输,不兴你这么玩赖的,我不同意!”此刻,温守财宛若包青天附体。
“老二,没人管你同意不同意!”温守正转向温柔:“猜还是不猜?”
“爹,开始吧!”温柔笑着看向众人,目光自信明亮,倒是着实让温守正摸不到头脑。
这丫头哪来的自信?莫不是当真天赋过人?
温守正一边心里揣测着,一边抱着第三道菜品站在了门口,微微掀开一个小缝。
方大石皱了皱眉,这缝露的这么小,让人怎么扇啊!
“用力啊,石头哥。”温庭连声嘱咐。
方大石嘿嘿一笑,用力挥着蒲扇,使劲儿猛扇了一阵儿。
“石头哥,方向不对,味儿都飘外面去了。”
方大石脸一红,换个方向继续猛扇。
温柔闭上眼睛,小巧秀气的鼻翼轻轻翕动。
温庭也学着温柔,在一边闭上眼睛,伸长脖子,用力嗅着。
“咦,这是什么味道,好奇怪,怎么有点酸臭?”温柔忽然闻到一阵怪味,正要睁开眼睛,忽然听到温庭嚷嚷起来。
“二伯,你别在那里帮着吹气了,你几天没漱口了,嘴里味儿太大了。”
温守财老脸一红,转身闪人。
大伙也都伸长鼻子,只是觉得了阵阵的寒意,却丝毫没有闻到任何的气味。
这菜味也太淡了吧……
过了一会,只听“阿嚏!”一声,却是王氏禁不住寒意,打了个大嚏喷。
温馨和周氏也不由哆嗦了一下。
方大石见状,赶忙停手。
“柔儿,可以猜了。”温守正满脸得意。
“爹,这是一道汤羹,是用鱼肉和蔬菜做的。”温柔笑着看向温守正,目光中饱含满满的自信。
“柔儿!”温守正面露欣喜,一把掀开了手里的盖碗。
一道碧绿的汤羹呈现在众人的面前。
汤是绿色的,上面浮动着若干饱满圆润的白玉圆子,形似汤圆,又不是糯米所制,光洁莹润,卖相雅观,和着淡淡的清甜味,让人食欲大振。
众人惊讶。
片刻后,白瓷勺子齐刷刷的伸向汤中。
一时,或啧啧作响,或稀里哗啦。
“柔儿,你说说我这道汤羹是如何烹制的。”温守正懒得看众人的吃相。
“爹这道汤羹,选用鲜活的大头鱼的鱼肉制成鱼丸,小白菜打成菜泥;加入姜片、葱花、适量油、大料一枚,炒制提鲜,加高汤稀释烧开后下鱼丸,待鱼丸浮起后入菜泥,略施薄盐,此羹只在鱼的鲜美和蔬菜清爽的完美结合!爹,我说的对不对?”温柔一边吃着鱼丸汤,一边扬起秀气的脸,神奇的望向温守正。
“师父,柔儿妹子可真神,您这道新研制的菜品,居然说得一点儿不差!”方大石颇为震惊,连声称赞。
“哎呀呀!想不到我温守正的闺女竟是个难得的厨中奇才!”温守正兴奋地连连搓手,白净微胖的脸上绽开了花。
“嘿嘿,好妹妹!”温庭这时跑过来,忙不迭的为温柔盛汤,布菜,殷勤得很呐!
“爹说话向来算数,对吧?”温柔笑着看了看忙活的温庭,又看了看温守正。
“那是自然,我温守正向来说一不二,如此,就让柔儿跟着我学厨,三日后便去醉仙楼!庭儿你且安心读书去吧!哈哈哈哈!”
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