第813章 酿制美食(2 / 2)
三个人的速度也很快,鸡和鸭很快就杀好了,然后又过来找苏幼晴问下一步聚了。
下一步就是把把香料磨成粉末呀,磨完了就往鸡鸭的身上抹。
苏幼晴分别把六种,七种,八种,九种不同组合的香料调料分别给四只鸡鸭做记号后抹上。
至于那些鸡鸭的内脏,那也是不能够浪费的,洗干净后,煮了一小锅的卤水,和香料包放进去煮熟,然后泡着放个半个小时,时间一到,再把花椒粉,辣椒非常均匀的拌好。
“好香啊。”
“哇,太香了。”
“大队长,看起来一定很好吃。”
空气中弥漫的都是香料的味道,苏大牛和阮大英都忍不住说道,很想流口水啊。
就连从前生活过得特别好的沈定邦也忍不住这样评价,反正他现在口水泛滥。
“那晚上咱们就尝尝这些内脏,就知道成不成功了。”
苏大牛立马发话道,只要这些东西味道好,那那四只鸡鸭肯定更好。
四只鸡鸭已经被分别挂在灶房上面了,灶房的温度高,又能接受烟熏,熏个几天几夜就差不多了。
吃晚饭的时候,苏大牛,龙建国,陆青松,沈定邦他们都是在老苏家吃饭的,主菜就是那碟鸡鸭的内脏。
“四妹妹说,这个东西也能卖钱,所以我们先试试。”
苏大牛又在和苏幼晴的聊天中得到了灵感,完全没浪费打算这些不起眼的东西。
而且,他也听四妹妹说了,鸭毛也挺有用的,可以像棉花一样,毛毛可以塞进棉衣和棉被里,特别暖和,毕竟鸭子可是靠一身的鸭毛来过冬保暖的呢。
鸭子能用,为什么人就不能用?!
苏大牛觉得四妹妹说得好有道理。